味道不输餐厅的培根土豆泥的详细做法，味道不输餐厅的培根土豆泥做法技巧

用料  

味道不输餐厅的培根土豆泥的做法  

1. 1.培根切丁煎至金黄色，捞出放入碗中备用，煎出的油不用倒掉

2. 2.一整个土豆洗干净后上锅蒸半小时，蒸熟后剥皮放入培根碗中

3. 3.加入黄油 蛋黄酱 ，适量的盐调味，也可以添加现磨的黑胡椒粉末

4. 4.用叉子压碎土豆并将黄油，培根，蛋黄酱搅拌均匀

5. 5.整理形状，可冷藏或加热食用
   
   PS: 面上铺一层马苏里拉芝士+切达芝士放入烤箱中烤即可获得芝士烤培根土豆泥