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美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪食谱大全及做法,烹饪好吃的美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪方法

美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪食谱大全及做法,烹饪好吃的美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪方法

美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法步骤图

美食炒蛋的诀窍就是把鸡蛋炒得很嫩滑,看起来水水的,不会像平时的炒蛋那么干,吃起来的口感也更绵软一些。
另外还可以配上小番茄、火腿片、或者其他任何你喜欢的食物~

用料  

吐司 2片
黄油 15克
鸡蛋 3个
牛奶 50ml
一小勺
白砂糖 一小勺
火腿片 3片
黑胡椒 少量
小番茄 少量

美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法  

  1. 1⃣️吐司和火腿片用小火略微煎一下,放在盘子里

    美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️鸡蛋中加入牛奶、一小勺盐和白砂糖后打散

    美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法步骤图 第3张
  3. 3⃣️不粘锅里放块黄油,用中火让它融化
    4⃣️黄油融化后倒入蛋液

    美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法步骤图 第4张
  4. 5⃣️底部的温度会让边缘的蛋液先凝固,把凝固的鸡蛋推向中间,剩余蛋液会流向外边,循环操作到蛋液全部凝固

    美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法步骤图 第5张
  5. 6⃣️关火后将鸡蛋再翻炒一下,就能放在吐司上啦,记得撒点黑胡椒

    美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法步骤图 第6张
  6. 6⃣️我还准备了些小番茄和火腿片装饰在边上

    美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法步骤图 第7张
  7. 装饰完毕就可以开吃啦~

    美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法步骤图 第8张
  8. 一口下去敲满足的😋

    美食炒蛋Brunch,营养又美味🥪的做法步骤图 第9张

小贴士

鸡蛋不要炒太久,因为时间久了就老了,没有那种嫩滑湿润的口感了

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