- 本方法所用配料特别简单,很适合孩子食用,小龙于头日夜里卤好,浸卤过夜后会非常入味~用料鸡腿等食材三斤配料碟1生姜(焯水用)一块葱结(焯水用)一个花椒粒(焯水用)一小把料酒一勺配料碟2蒜头(炒料用)一整头生姜(炒料用)等量蒜头葱结(炒料用)是焯水用的葱结两倍量生抽两汤勺红烧酱油一汤勺蚝...
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- 用料虾两只葱半根土豆一个姜三片蒜三瓣豆瓣酱一勺八角一个木耳三朵生抽一勺盐适量料酒一勺白菜半颗各种丸子适量鸡翅两个培根四片宽粉条一小把千页豆腐半块郫县豆瓣酱一勺火锅底料1/4包解馋晚饭之不辣的麻辣香锅的做法肉类腌制,加料酒生抽,可放葱姜丝一起葱姜蒜切好备用,蒜...
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- 爱吃小龙虾兄弟姐妹们的快过来😏我本是安徽人但超级爱吃海鲜☺️一个开海鲜店的朋友给我分享的做法🙉当然了我绝对不会是偷偷摸摸藏起来的呢种😂做会了就给大家分享一下😇我敢保证不好吃你可以揍我的那种哈哈哈哈😛用料龙虾尾600g干辣椒一把小米辣一把花椒一小把麻椒一小把...
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- 结合各个美味鸡肉帖的心得,来个炸和烤的,两种版本,即时操作,无需等待很长的腌制时间。口是心非地说,油炸食品危害健康!用料鸡翅11-12个或鸡胸1大块超像肯德基炸鸡翅之不辣版的做法第一步处理鸡肉拿出鸡肉解冻,鸡翅戳眼;鸡胸肉平铺,片成两片并用刀背拍一拍,或直接片开后切条。第二步...
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- 精选阿拉斯加进口冷冻帝王蟹腿,肉质肥厚饱满;采用彼得秘制辣酱,秘制辣椒油烹饪而出的彼得牌麻辣帝王蟹腿,够辣够麻,够爽,吃过一次保证让你从今往后无辣不欢!帝王蟹腿可以淘宝搜索“彼得海鲜帝王蟹腿”即可!用料帝王蟹腿1扇花椒适量麻椒适量辣椒段适量秘制辣椒油适量秘制辣酱适量...
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- 今日午饭丨鲜嫩多汁的剁椒鸡翅,做完可乐鸡翅,再做一盘下饭又好吃剁椒味儿~用料鸡翅400g剁椒一勺豆豉半勺姜蒜末适量无辣不欢之剁椒豉香鸡翅的做法锅中放油,一勺剁椒,半勺豆豉加入姜蒜末炒香。将炒好的调料均匀码在洗净的鸡翅上。放入蒸锅,上汽后再蒸20分钟。当当当,大功告成!鲜...
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- 麻辣小烫从来都是路边快餐,自己烹煮,亦可享闲情逸致。(长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)用料牛肉,章鱼,烤肠,包心丸,脆排300g腌豆腐,腐竹,宽粉,虾饺,藕140g金针菇,西兰花,大叶菜,大白菜100g麻油,麻酱,辣椒酱适量麻辣小烫之无肉不欢的做法开锅放水适量,放入自备的底料适...
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- 我是土生土长的川妹子,从小吃辣椒长大的。学会这个秘制辣椒油,平时用处多多,想吃的时候舀一勺那就两个字巴适。用料子弹头10g新一代20g灯笼椒40g二荆条30g芝麻100克花生碎50克生姜3片小葱白3根大蒜3瓣洋葱条适量菜籽油700g核桃壳2个家庭必不可少之秘制刀口辣椒油的做法1,分别...
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- 懒人煮一锅吃一天哈哈哈哈哈~用料牛肉200克大米1杯生抽3勺洋葱1个姜3片蒜2瓣鸡蛋1个蚝油1.5勺麻油0.5勺辣椒油1勺白糖30克不带盐的懒人之麻辣牛肉焖饭的做法1.牛肉切片(用蚝油、白糖、辣椒面、姜蒜末、辣椒油、麻油冷藏腌制过夜)。2.洋葱和香菇切小片。3.正常煮饭,饭熟,开盖淋...
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- 用料五花肉200克青蒜3根料酒1勺豆瓣酱1勺生抽1勺白糖5克盐5克赛赛小厨之不辣版回锅肉的做法五花肉下锅炙皮保持香脆口感在锅中清水煮半小时水中加料酒和姜片去腥味。煮好之后切片装盘备用。看着好好吃。锅中下油五花肉片下锅煸炒至出油。一般这时要加豆瓣酱了但家里小朋...
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- 突然地特别想吃酸辣粉,想念那酸酸辣辣烫烫的刺激,光滑透明跐溜跐溜的红薯粉,就着酸豆角喝着汤,再撒把辣子继续跐溜,想着口水就流出来了,艾妈呀,睡不着了。。。用料红薯粉干猪肉沫黄豆芽酸豆角朝天椒青菜葱姜蒜花生碎醋酱油豆瓣酱花椒油回味不尽之酸辣粉的做法温水泡红薯粉30分钟...
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- 郑重声明:这是一个家里不知道有什么也不想出去买菜的随机菜谱,随手乱做是真的不知道好不好吃也不想告诉你们好不好吃的菜谱,菜的原材料是什么全看冰箱里冻了什么剩了什么所以我也不知道做了什么反正我吃了。所以不要认真,认真就输了。用料猪里脊冰箱里有多少就是多少克淀粉一...
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- 这是我在新加坡喝过最养身而且好喝的奶咖用料姜5-6片冲好的咖啡半杯黑白淡奶3勺文冬姜奶咖啡(不辣不辣不辣)的做法姜切片冲入咖啡和奶喜欢甜味的可以加点椰糖或者红糖或者白糖或者蜂蜜配个芋泥包子或者红豆包或者其他的甜点就是很好很营养的早餐或者下午茶啦小贴士文冬姜和...
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- 今天和大家分享一下,辣椒油的制作方法,很多不能吃辣的朋友也可以试试,想要辣椒油香味十足又没有刺激的辣味,可以试试这个方法用料粗辣椒面30克熟白芝麻15克适量食用油80克凉皮调料之椒香辣椒油(可做不辣的)的做法这种粗的辣椒面会比细的要香一些,而且比较耐油温,不会糊,在一些调料...
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- 之前在浙江的时候,每次去饭店都喜欢点上一道脆皮豆腐,外脆里嫩,浇上浇头……美味用料豆腐1块醋1勺糖少许葱花少量盐根据自己口味生抽1勺白糖根据自己口味红薯淀粉少量面粉少量鸡蛋2个脆皮豆腐之不辣版的做法将鸡蛋,红薯淀粉,面粉,一起放碗里,加少许盐和成这样的稀面糊豆腐改刀成...
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- 一道秘制不油不上火辣子鸡,既可以让你满足自己的食欲,又可以补充各种营养物质,轻松帮你实现吃肉不长肉的愿望~用料鸡中翅500g/干辣椒段/花椒十三香/孜然粉/李锦记辣椒油花椒油/香油葱姜蒜/花雕酒白芝麻/小葱/盐/糖/家乐鸡粉等《暖暖的味道》之不吸油辣子鸡的做法食材的处理:...
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- 用料香菇20朵牛肉250蒜1个大葱1根姜末若干料酒2勺盐10克生抽10克老抽15克食用油300克洋葱1个不辣之香菇牛肉酱的做法牛肉、香菇、洋葱切丁,蒜切末备用。食用油烧热,依次放入姜末、葱、蒜末,牛肉丁、香菇丁和洋葱丁,大火烧开,小火熬20分钟晾凉,放入干燥的玻璃瓶内!...
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- 用料芥蓝五六颗耗油一勺生抽一勺蒸鱼豉油一勺干辣椒两个白灼芥蓝之无辣不欢的做法芥蓝梗上皮刮掉焯水捞出橄榄油烧热放入掰碎的干辣椒,爆香再放入生抽,耗油,蒸鱼豉油浇在芥蓝上即可...
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- 用料小龙虾3斤花椒10粒蒜10瓣姜3片糖两勺盐适量干辣椒20个豆瓣酱一大勺芹菜2根无辣不欢之麻辣小龙虾的做法小龙虾放水,倒入白酒一勺,吐泥牙刷刷腹部,清理干净外表去头部硬壳,顺便去头部沙袋,顺着腮部一掰就掉,如果怕夹手,可以先用热水稍微烫一下锅内倒油,下入拍好的蒜瓣,姜片,干辣...
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- 最近回味了一下中餐厅第二季,看到麻婆豆腐就随手在下厨房记录下来下次做一下尝尝用料豆腐一块肉末适量郫县豆瓣酱适量姜末少许胡椒少许水适量淀粉适量葱花若干中餐厅2之麻婆豆腐(不辣)的做法锅里倒油烧热,将腌制好的肉末放入炒碎加入姜末、胡椒和豆瓣酱炒匀加适量水煮沸做汤...
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- 即便辣,我们也要辣的有层次,辣的有水准,辣中带香,回味无穷!再配上人民群众的最爱土豆。醒酒止吐,提神醒脑。不过吃的时候要注意安全,持有宇宙丧心病狂食辣协会颁发的证书才能品尝哦!用料土豆八角桂皮白芝麻辣椒粉盐花椒粒食用油生抽醋香油白糖辣死你不偿命之麻辣土豆片的做法土豆...
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- 用料青椒5斤盐6两湘菜不可少之酱辣椒的做法新鲜青椒洗净,不去蒂晾干置于大盆并撒盐。1斤辣椒1.2两盐。每隔几小时去翻动翻动,加盖放置隔夜第2天盐基本融了,青椒也没那么硬了,入坛密封一个月。一个月后发现原来那个坛子有少量渗水,换个透明的玻璃坛子。可以了可以了。炒肉沫,炒...
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- 又是一人食的日子,打开冰箱,点兵点将,好吧,今天就吃个辣炒鸡丁吧,无辣不欢,这道菜真的超级简单,并且!正在减肥或控制饮食的小姐姐们,不用担心吃它会长肉,你要这么想,咱只是把轻食里的水煮鸡胸肉换了个做法,哈哈,另外不吃晚饭,会影响心情的喔,自己不想学不想做的,快安排自己的男盆友学起来...
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- 这个美食的来源于我太想吃牛肉干了hhhhhh用料牛肉500克酱油适量八角2个姜片3片香叶3片老抽半勺葱一根草果2个冰糖1块料酒两三勺干炒配料:干辣椒一包蚝油适量花椒粉适量孜然粉适量熟白芝麻适量食用油一碗(油炸)根本停不下来之香辣牛肉干的做法1、买一块牛肉2、切好泡水,并更换...
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- 用料鸡爪6-8只蒜4瓣料酒1勺姜2片葱半根糖适量老抽半勺生抽2勺蚝油1勺辣椒面细适量泰椒(我用的辣椒面粗)适量花椒粒少许无辣不欢之好吃的「香辣鸡爪」的做法去指甲剁成小块了解葱姜冷水下锅焯水焯完捞出备用蒜末➕花椒粒➕辣椒面粗➕辣椒面细油热下锅步骤6翻炒几下➕生抽➕...
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