厨趣阁日式土豆泥沙拉的详细做法，日式土豆泥沙拉做法技巧
- 日式料理
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时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱末 | 20g |
| 胡萝卜末 | 20g |
| 植物油 | 5ml |
| 清水 | 30ml |
| 盐 | 根据口味添加 |
| 黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
| 牛奶 | 30ml |
| 火腿肠 | 15g |
| 黄瓜 | 15g |
| 蛋黄酱 | 60g |
胡萝卜碎和洋葱碎混合在一起，加入5ml油，入微波炉加热至变软。
*没有微波炉的替换方法：可以用锅炒。![日式土豆泥沙拉的做法图解 做法步骤 第2张]( "日式土豆泥沙拉的做法图解 做法步骤 第2张")
土豆去皮，放入碗中，倒入30ml水，微波炉加热到用筷子可以轻易戳开。
*没有微波炉的替换方法：土豆放入碗中，上蒸锅蒸熟。![日式土豆泥沙拉的做法图解 做法步骤 第3张]( "日式土豆泥沙拉的做法图解 做法步骤 第3张")
把土豆压碎，放入牛奶、盐、黑胡椒、洋葱、胡萝卜、火腿、蛋黄酱搅拌均匀。
![日式土豆泥沙拉的做法图解 做法步骤 第4张]( "日式土豆泥沙拉的做法图解 做法步骤 第4张")
最后放入黄瓜碎，搅拌均匀即可。
![日式土豆泥沙拉的做法图解 做法步骤 第5张]( "日式土豆泥沙拉的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
没有微波炉的解决方案：
1.洋葱和胡萝卜可以用锅炒。
2.土豆放入碗中，上蒸锅蒸熟。
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