厨趣阁日式料理筑前煮做法烹饪大全 地道日式料理筑前煮如何做
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介绍一道家庭餐桌上人气很高的筑前煮，
主材料是藕，胡萝卜，魔芋，鸡肉。
用料1 (A)
| 魔芋 | |
| 鸡肉 | |
| 胡萝卜 | |
| 藕 | |
| 香菇 |
用料2 (B)
| 色拉油 | |
| 出汁 | |
| 酱油 | |
| 味醂 | |
| 砂糖 |
日式料理筑前煮的做法
将整块魔芋放热水里煮3分钟后，切成适当的大小
![日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
藕提前去皮用醋水浸泡后切适当大小，胡萝卜提前切好
将鸡肉切成适当大小后，放加热的油锅里翻炒至表面金黄
![日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后加入1，2和香菇翻炒
![日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后加入B中的调味料煮10到15分钟左右
![日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
中途要用网筛取出浮沫，停火前3分钟加入豆角
![日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
煮汁省少许时停火即可装盘
![日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "日式料理筑前煮的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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