- 青椒配红萝卜,感觉棒棒哒用料面粉500克青椒4只红萝卜1个肉馅2斤青椒萝卜馅包子的做法蒸包子需要发面调馅,葱姜剁碎,萝卜青椒切成小丁,放入盐、十三香、鸡精粉、酱油、白糖、香油,与肉馅一起搅拌准备好发面,像包饺子一样杆成皮,稍厚点,忘拍照了﹌○﹌包好准备入锅放蒸锅蒸20分钟成品,很...
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- 适用于大包子和馅饼用料青椒10个老豆腐2块蚝油一大勺盐适量花椒粉1勺香油一大勺葱花一把青椒豆腐馅包子馅饼的做法豆腐选用的是老豆腐,豆腐买来后先处理……去表面老皮不要,豆腐切丁备用。烧一锅水,放勺盐,水开后下入豆腐,小心搅动,30秒后捞出放入冷水中,换几次水使豆腐温度降下...
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- 用料青萝卜2个盐5克十三香5克香油2勺鸡精3克面粉300克酵母粉8克青萝卜包子的做法切丝用盐把水分腌制一下发面青萝卜挤水,混合调料。上锅蒸15分钟即可,再闷两分钟。...
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- 用料猪肉250克姜末20克葱花20克味好美青花椒椒盐1克盐2克生抽15克香油10克蚝油15克青萝卜300克食用油20克青萝卜肉馅水饺~椒麻鲜香的做法青萝卜去皮擦丝炒锅烧开水放入青萝卜汆水二分钟捞出青萝卜过凉水肉馅加入调料调好后,萝卜切丝,放到一边备用擀皮包饺子饺子包好啦炒锅烧...
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- 用料猪肉馅青萝卜面粉鸡蛋葱姜青萝卜馅食的做法花椒粉,葱姜,酱油调好肉馅粗细均匀的青萝卜,用刀切两片一组,不切断。放开水中煮熟,取出,凉凉。夹上肉馅夹好肉馅的青萝卜沾一薄层面粉放入面糊中裹均匀,放入煎锅中煎熟加点油,油热后放入裹面糊的萝卜盒子外交里嫩...
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- 用料自发粉克萝卜两颗葱花,姜抹生抽毫油花椒油香油食用盐还有粉条萝卜馅包子的做法面发之两倍大,我用的是自发粉萝卜差丝即可水开放进锅里等开了就可以了过凉把水钻干切成沫葱花,姜抹熟肉切抹都切成这样就可以粉条开水烫一下切抹所以有的都放在一起就可以了拌好了就可以包了...
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- 秋天是个丰收的季节,这几天农家青萝卜上市了,让我忍不住想起来小时候妈妈经常蒸的萝卜包子,那个时候饭量好,一口气吃个七八个没问题,曾经老妈的一锅包子出锅,就被我和哥姐直接吃完了。现在才知道热乎乎的包子,是妈妈浓浓的母爱,今生难忘。这就动手,传递爱吧😄用料萝卜4根猪肉300克...
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- 包子是最普通的早点,但想要把包子做好,确实不容易;包子的重中之重是把握好和面发酵的时间,还有美味的馅;因吴先森的一句话“好久好久没有吃过萝卜馅的包子了”,所以决定用现成的饺子皮来尝试做萝卜馅包子~用料食材:鸡蛋1个食材:胡萝卜半根食材:白萝卜1大个食材:小葱3根食材:饺子...
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- 怀念小时候包子的味道长大后再也买不到了只能自己研究做做看没想到还原度还挺高以次记录一下不喜勿喷用料面粉1000克白糖30克盐5~6克酵母8克水550克胡萝卜包菜馅胡萝卜1根包菜半个鸡蛋3~4个粉丝一小把盐适量糖少许生抽2勺青椒茄子馅青椒1个红椒1个茄子1个盐适量糖少许老...
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- 蔬菜馅是很多美食中都可用到的食材原料。比如:饺子、包子、丸子、馄饨......今天我就和大家一起完成饺子馅的食材——胡萝卜馅大家也可以在家中做一些蔬菜馅的美食。汉美驰料理机(下厨房原创,转载请联系汉美驰旗舰店)用料胡萝卜2根汉美驰料理机1台胡萝卜馅(饺子馅/包子馅/丸子...
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- 每天早上都在公司楼下美食城吃早餐,从来都没有吃过胡萝卜馅的包子偶然一次给我拿错了,竟发现这么好吃,连续吃了好久回家后自己尝试做果然很好吃😋用料胡萝卜3根鸡蛋4个木耳15-20朵青椒1个面粉500克酵母5克温水300克蚝油1勺香油1勺盐适量姜适量料酒1勺五香粉1勺油适量糖少许...
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- 家里二个娃都不爱吃胡萝卜,正好上周说包子本来准备包青菜肉馅的,那家菜店刚好青菜不多了。就买了两个胡萝卜哈哈反正馅不够就都加进去了。没想到味道出乎意料的好,18个月的儿子吃了4个😄。用料猪肉最后前腿肉有肥有瘦姜2片香油若干盐若干香油若干五香粉若干胡萝卜青菜肉馅饺...
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- 用料胡萝卜半根肉少许青菜4颗白胡椒粉一勺食用油1勺耗油1勺芝麻油适量饺子皮15张料酒1勺盐少许酱油1勺味精少许青菜胡萝卜肉馅饺子的做法胡萝卜青菜洗净热水断生,控水后切碎。肉沫加少量料酒去腥,加盐少许。肉沫和青菜胡萝卜碎搅拌,加入少量酱油,一勺耗油,少量白胡椒粉,1勺白胡...
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- 这个方子量大,和好的馅料有一锅,大概可以包5斤面粉80个左右的包子。用料水萝卜1-2根鸡蛋16个香菇15朵虾米100克猪肉碎300-400克生姜,小葱适量熟黑芝麻少许大豆油适量盐适量鸡精适量馅料十足萝卜丝包子馅的做法萝卜洗干净,刨丝后放少许盐抓腌一会,放一边静置半小时。(有胡萝卜可...
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- 用料青椒1个鸡蛋1个肉末小半碗盐适量糖适量泡打粉4克豆沙适量低粉100克萝卜少许洋葱半个大葱1根黑胡椒粉2勺生姜2片淀粉少许小葱2根牛奶适量油10克料酒2勺生抽2勺蚝油1勺萝卜青椒肉馅车轮饼的做法先做馅,腌制肉末,加入生抽、蚝油、料酒、糖、盐、黑胡椒粉、淀粉腌制20分钟...
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- 从面食白痴到现在已经摸爬滚打半年,哈哈…越来越喜欢。记录一下方便日后自己查看。这个方子比例做出来的包子非常完美,只是我包的还没那么好看。可做正常大小包子18个(供参考)用料中筋面粉/普通面粉500克水夏240克/冬250克酵母5克/冬天可增加2-3克糖30克/可增减馅料:圆白菜、...
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- 用料青萝卜1个面粉适量酵母5克肉馅1勺半根据自己口味调整盐3勺酱油3勺蚝油3勺十三香1勺葱花姜适量玉米油适量香油2勺青萝卜肉馅包子的做法将上述调味品放入萝卜中搅拌均匀,因为是蒸大包子,所以青萝卜没有焯水将面团切好包好上锅蒸水开25分钟即可...
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- 用料白萝卜1根姜末一小块葱末半根生抽耗油老抽大萝卜馅(饺子包子)的做法萝卜插丝放盐,腌出水。挤出多余水分,加入生抽酱油耗油十三香少量老抽放上葱末和姜末,喜欢虾皮的可以放一些。榨个料油(油里放花椒蒜瓣大料)浇在葱姜末上充分搅拌均匀萝卜素馅大包子很赞哟!发面比例,详情看“...
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- 用料鸡蛋1只猪肉500g胡萝卜2根青椒适量(喜欢辣的多加点)芝麻油适量姜3片胡萝卜青椒肉馅饺子的做法猪肉放入鸡蛋,打散,可以放点清水胡萝卜,青椒剁碎剁碎后的胡萝卜青椒用盐阉一下,除掉水分,加入搅拌好的猪肉,打散混匀饺子怎么包就怎么包,煮熟了就可以啦,也可以煎来吃...
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- 好吃的牛肉青萝卜馅。[放胡萝卜也很好]用料牛肉馅青萝卜炖肉汤葱,姜,酱油,调味品[根据自己喜好放]熟油面粉酵母水煎包[牛肉青萝卜馅]的做法将酵母放入少量温水中溶解成溶液后倒入面粉中,再加入适量的温水,揉至面团光滑后放置于温暖处发酵,当面团发酵至原来体积两倍大时即可。把...
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- 当这个特殊的超长假期还没结束的时候,当我们一直嚷嚷等有了时间,等有了闲情,等有了孩子,等有了钱……然而这个春节,一切仿佛就是只有不确定,生活的不确定,工作的不确定,甚至生命的不确定,所以,还是那句话,想干什么就立马干吧,或许没那么长的将来可以让我们等待。(似乎我有点悲观了)母...
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- 用料腿肉,180克萝卜,500克中干贝,10颗大蒜,1粒(3~5克)酱油,2勺蚝油,2勺色拉油,1勺淀粉,1小勺葱油,1勺香油,1勺白砂糖,3~5克萝卜丝肉馅(包子馅,饺子馅均可)的做法180克腿肉剁肉泥,干贝大蒜切碎,萝卜用工具刨成中号丝(萝卜丝加2克盐搅拌一下,然后把水挤干备用,挤出来的萝卜水留一点调肉馅用)调肉馅...
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- 用料青椒2猪肉500杏鲍菇1胡萝卜2葱1青椒,杏鲍菇,胡萝卜,肉馅饺子的做法肉搅碎,用油抄一下,青菜弄碎,用热水烫一下。加入葱末,花椒半勺,盐一勺,鸡精半勺,油两勺。面揉好,放四十分钟搅碎的菜,搅拌均匀。由于馅都是半熟状态,饺子开锅后,煮七八分钟即可。非常好吃,不腻。...
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- 用料青椒5个圆茄子2个蒜6瓣葱1根姜适量蒜6瓣食用油适量生抽1勺老抽0.5勺蚝油2勺鸡精1勺南德调味料适量盐适量香油适量包子(青椒茄子馅)的做法和面。这步忘了拍照,用包子代替。用不烫手的温水和面,和得稍软一些,保鲜膜密封醒发30分钟。我这次用的自发粉,醒发时间短,若用普通面粉...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,省去医生开药方.....秋天自家收的萝卜从土里挖出来,水灵灵的呢,今天做个萝卜馅饼,操作简单,营养又好吃。用料青萝卜面粉粉丝鸡蛋虾皮五香粉蚝油生抽玉米油盐青萝卜馅饼的做法萝卜洗干净,不喜欢萝卜辣气的可以去皮面粉一半用开水烫一下,另一半用温水,和成面团,醒面3...
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