营养均衡的五彩虾球食谱大全及做法,烹饪好吃的营养均衡的五彩虾球方法
- 烹饪方法
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用料
大虾 | 10只 |
鹌鹑蛋 | 10个 |
黄瓜 | 1根 |
口蘑 | 6个 |
胡萝卜 | 半根 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
营养均衡的五彩虾球的做法
大虾剥皮去虾线,一个口蘑切成4—8瓣,黄瓜和胡萝卜切成滚刀块。(忘记买胡萝卜了,自行脑补)
先把鹌鹑蛋煮熟,剥皮,用水把皮冲洗赶紧。锅里放油,油热放入大虾炒制变色,放入生抽、醋,然后放入鹌鹑蛋和少许清水。
鹌鹑蛋变色后放入胡萝卜,炒制2分钟左右放入黄瓜,煸炒2分钟左右放入食盐出锅。
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