- 瘦爷绝味骨头用料脊骨适量土豆适量干豆腐适量食用油适量生抽适量老抽适量料酒适量醋适量海天辣黄豆酱适量小米椒适量大葱适量老姜适量香叶适量大料适量桂皮适量冰糖适量白糖适量绝味脊骨炖土豆的做法脊骨洗净脊骨滚水脊骨过凉水备辅料辅料改刀炸土豆炸完盛盘备用备调料高...
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- 很喜欢的一道下饭菜,配米饭一顿吃两大碗用料脊骨1斤土豆1大个葱适量姜适量八角1枚味极鲜1勺生抽1勺耗油1勺冰糖8小块盐适量吃不够的脊骨炖土豆的做法脊骨泡水2小时,去血水,泡过得脊骨炖出来会更软烂哦切一下葱姜热锅放油烧热,放冰糖小火,不停翻炒,出糖色放脊骨,翻炒均匀放水,没过...
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- 经过我的调整~那就不是正宗的韩式汤了。我这个方子是从肉姐那里截图的,只是为了方便自己做!我爱她的教学视频!用料猪脊骨白菜半棵白洋葱1个干香菇2个大酱干红辣椒辣椒粉韩式辣酱蒜薄荷紫苏籽粉大葱豆芽土豆黑胡椒粉脊骨土豆汤的做法猪脊骨清洗并浸泡在冷水中38分钟,然后冷水下...
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- 在上海由一条韩国美食街,有吃韩国烤肉的,有吃韩国酱螃蟹的,有吃韩国炸鸡的,有吃烤星鳗的,有吃春川炒鸡的,哎呀,肚子饿了,反正韩国的啥吃的都有,当然还有包括锅类,比较火爆的就是土豆脊骨锅,吃过几次之后,觉得味道基本可以把控,就在家试了一试,除了里面的一些干菜、还有一些不知名的青菜...
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- 韩剧里常看到这道菜,香辣的土豆脊骨锅,每次看到都流口水。汤头鲜香辣土豆绵软入口即化添上米饭夹一筷子炖至软烂入味的脊骨肉浇一勺鲜辣的汤因为美食而觉得此刻真美好!用料脊骨500g土豆1个辣白菜80g洋葱1/4大葱10cm线椒1根韩式辣酱20g辣椒粉10g生抽5g糖6g盐适量土豆脊骨锅的...
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- 打破以往陈规旧矩,我没有用大酱去爆锅,但是也很美味。最近一直想吃这一口,可是外卖的肉还少,一份还吃不了,于是乎,自己做了一份,太好吃了,快来做起来吧!!!用料豆角适量脊骨适量八角盐五香粉(我忘记买干料了,直接五香粉代替)葱料酒耗油酱油生抽豆角炖脊骨的做法将脊骨提前解冻,冷水下锅放...
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- 东北人都爱吃的家常菜,地道做法分享给大家用料芸豆一把脊骨三块葱一根姜一块蒜半头八角一个桂皮半块香叶两片豆瓣酱两勺盐一茶匙水一升十三香一茶匙料酒一勺脊骨炖芸豆的做法葱切丝,姜切片,蒜去头尾再切两段葱几块姜一个八角半块桂皮两片香叶放入提前泡好的脊骨,加水没过脊骨...
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- 妈妈说院子里自家种的芋头熟了,已经挖出来聊晒了几天。阴雨绵绵,呵出来都有白汽,脚一直凉凉的。于是对妈妈说,我们把煤炭炉升起来,炖芋头吃。一次用五花肉炖煮,今天则用脊骨,另外还加入了土豆。香极了,吃得暖暖和和的。用料芋头适量土豆适量脊骨适量生姜3片料酒适量盐适量胡椒粉...
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- 海带和猪骨是绝配哦,配上蒜香味,和土豆,超级下饭有营养的说用料猪脊骨600克土豆1个海带结250克葱5段姜5片蒜3瓣大料2个桂皮2块料酒1勺酱油2勺盐4克猪脊骨炖土豆海带结的做法脊骨洗净凉水入锅加料酒开锅煮2-3分钟,捞出温水冲洗,沥水。炒锅倒油,6分热倒入猪脊骨,两面煎至上色(不用...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料猪脊骨400g洋葱0.5个土豆2个生姜10g盐4g糖3g老抽10g黄豆酱2大勺酱香脊骨炖土豆的做法猪脊骨在冷水内浸泡30分钟,泡出大部分的血水。泡过的脊骨放入开水锅里,勺子撇去血沫,洋葱半个,土豆2个(土豆的块要大一些),姜、盐、糖、老抽、黄豆酱...
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- 用料土豆个脊骨豆角黄豆香菇黄绿香-脊骨土豆豆角炖黄豆粒的做法黄豆泡发。我这是夏天泡过夜的样子。豆角洗净,掰成段,手指长短香菇切片,掰成块都可以,不要太小了脊骨用凉水泡4小时,2小时换一次水。泡出血水。可以用水焯一下。锅中下油,加冰糖,炒糖色,小火炒。下控干水的脊骨,两面...
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- 用料脊骨土豆大葱小葱姜蒜豆瓣二斤条干辣椒八角花椒香叶等耗油老抽海鲜酱油香油芝麻黑胡椒粒土豆炖脊骨的做法葱姜料酒烧开灼排骨,捞出冲洗干净备用姜蒜剁碎与花椒一起下锅爆香,加入郫县豆瓣两勺小火翻炒,倒入排骨一起翻炒加入鸡汤或白水,没过排骨,加入大料,干红辣椒,二斤条,老抽...
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- 经常在韩国吃播里刷到,参考了不少韩国主播的做法,记录下来方便自己做。个人不喜欢太多汤,所以水放得少,没有汤的感觉,但其实也有小半盆汤汁喜欢汤的就再多放些水。这样做出来的比较淡!比较淡!口重的加料哦!或者自己搞个蘸水沾着吃。用料猪脊骨2斤土豆2个干白菜1小把蒜好多瓣洋...
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- 用料脊骨1盒土豆2个葱适量姜适量八角2个味极鲜1勺生抽1勺耗油1勺冰糖适量盐适量脊骨焖土豆的做法脊骨泡血水洗净,时间允许可以泡久点土豆切好,泡水洗净切好葱姜,准备好材料热锅倒油放冰糖等冰糖溶解,放脊骨,翻炒均匀加水,姜葱,八角再依次倒入味极鲜,生抽,耗油大火烧开后,撇去浮沫加...
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- 从北京回到了山东的家,特意给爱看韩剧的老妈做了一道土豆炖脊骨汤,红彤彤的颜色特别的能勾起食欲,平时能陪在她们身边的时间实在太少,中国人对爱很少会去表达,那就给她做顿晚餐吧!用料猪脊骨两斤土豆四个金针菇一包娃娃菜一颗茼蒿一把韩国大酱三勺苏子粉二勺牛肉粉半勺辣椒粉...
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- 我的工作是可以不用坐班所以很多工作都需要在家里完成工作量大又急的时候根本没有时间守着炉灶烧菜为了再忙也能吃上饭便久不久的炖上一锅各种肉用密封性能好的保鲜盒分装后放冰箱里饿了取一份出来配上一盒那种韩国的速食米饭蒸烤箱里蒸个六七分钟就是一餐总是好过叫外卖...
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- 排骨大家常吃,脊骨很多人不喜欢吃。告诉大家一个秘密,脊骨炖起来比排骨香的多,不信就试试吧!用料脊骨500g土豆3~4个色拉油适量蒜3瓣盐适量生抽一大匙老抽少许八角、桂皮少许葱花适量脊骨炖土豆的做法锅内倒色拉油,烧热后下蒜爆锅。然后倒入冲洗过的脊骨翻炒。炒到肉色变白,加入...
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- 用料脊骨黄豆葱盐姜料酒酱油八角香叶味精黄豆炖脊骨的做法脊骨斩成块,洗净汆水,再用清水洗净浮末黄豆洗净,泡上一小时锅至旺火上,放入脊骨、黄豆、精盐、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、酱油,烧沸后改用小火炖至肉熟烂入味;入味精调味,盛在大碗内即成。(我用的电炖高压锅,半个小时...
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- 用料脊骨八块豆角一斤克葱根姜蒜炖肉料一袋土豆一个脊骨炖豆角的做法脊骨泡水,将血水倒掉,放入锅中,加冷水煮沸,去沫子。高压锅中加入葱段,姜片和炖肉料,将1中除掉沫子的水和脊骨都倒入高压锅内。压15分钟。再切点葱末姜末,热锅凉油炝锅,加骨头翻炒,加酱油和料酒翻炒均匀,倒入豆角...
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- 这道菜在东北可以说是家家户户的家常菜了,如果用能上农村的大铁锅来炖,那就更香了,炖至收汁那味道,诶呀!不说了,口水都出来了。哈哈!脊骨排骨都可以,黄豆酱一定要放。用料芸豆750克土豆2个脊骨6块葱姜适量生抽3勺黄豆酱1勺八角2个料酒少许食用油适量盐少许白糖2勺味精少许清水适...
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- 用料土豆3个脊骨一些脊骨土豆的做法脊骨焯水起锅烧油炒香大葱洋葱两块火锅底料下入骨头耗油老抽酱油糖炒匀加水几瓣大蒜花椒炖一个小时下入小土豆再炖40min...
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- 上次做排骨剩下脊骨,这么做好吃不浪费!用料脊骨2斤土豆2个豆角1把(如图)葱两段(如图)姜1片蒜5瓣花椒1小把(如图)大料1个小茴香1小把(如图)肉蔻1个桂皮1小块(如图)香叶2片冰糖10粒盐5勺鸡精2勺酱豆腐1块料酒3勺生抽5勺老抽3勺(看颜色)铁锅炖脊骨腔骨豆角土豆(不用炒)的做法脊骨最好泡2小时...
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- 用料排骨一斤土豆2个冰糖适量盐适量老抽少许生抽少许葱少许姜少许八角少许桂皮少许香叶少许花椒少许红干椒少许料酒少许土豆焖脊骨的做法锅中放水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟,捞出,冲净血沫,沥干水分土豆去皮,洗净,切小滚刀块备用锅中倒入油,小火加热,放入葱段,姜片,八角,桂...
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- 从小到大的家常菜,也是家的味道……用料芸豆750克脊骨或排骨750克土豆2个大酱2勺酱油1勺料酒1勺葱半根姜4-5片蒜蓉2勺八角2只花椒15粒脊骨(排骨)炖芸豆⋯⋯家的味道的做法脊骨或排骨洗净焯水或用热开水烫一下之后,放入压力锅,加葱段姜片、花椒大料、料酒和酱油,添足水,压10分...
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- 就喜欢喝碗热热的汤,然后捞起锅中的菜。由于众所周知的原因丹东这边朝鲜族料理很日常。一直喜欢各种汤锅,尤其天冷的时候,喝上一碗。用料土豆2~4个脊骨4~6块茼蒿一把干白菜2~4颗蘑菇一把朝鲜辣酱一大勺豆瓣酱半勺苏子盐少许十三香少许料酒少量脊骨土豆锅的做法脊骨洗干净,泡水半...
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