低脂营养的清炒西兰花🥦食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂营养的清炒西兰花🥦方法
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Aloha,大家好呀!昨天在菜场看到西兰花和红柿椒啦,突然就想到圣诞节就快要到了,不如就用西兰花做一颗矮矮胖胖的圣诞树吧🥳🎄
用料
西兰花 | 1朵 |
大蒜 | 2瓣 |
红柿椒 | 半个 |
菜油 | 适量 |
盐 | 适量 |
准备好所需食材
所有食材洗净,西兰花切小朵,红柿椒切块,大蒜切末(可以按你喜欢的方式来)。
锅中烧开水,滴两三滴油(留住西兰花的美,保持它的翠绿),放入西兰花焯水一分钟(六七分熟就行),沥水备用。
热锅放入少许菜油,油热后放入大蒜煸香。
放入西兰花翻炒,加入少许盐调味。
加入少许清水、红柿椒,翻炒至汤汁收干即可。
最后摆出自己喜欢的形状就大功告成啦!
小贴士
西兰花焯水时间不宜过长,焯水时滴两滴油可以保持它的翠绿。
也可以加入一些蚝油来调味。
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