俏皮的番茄鸡胸肉丸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的俏皮的番茄鸡胸肉丸汤方法
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背后的故事可就说来话长啦哈哈
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
豆腐 | 1块 |
玉米 | 半根 |
蚝油 | 2勺 |
淀粉 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
胡椒粉 | 5克 |
盐 | 20克 |
醋 | 2勺 |
俏皮的番茄鸡胸肉丸汤的做法
鸡胸肉一块,剁碎,嫩豆腐一块(不是内脂豆腐)用勺子压碎,加一颗鸡蛋
加玉米,玉米我直接用的生的,没有煮过,加入各种调料,顺时针搅拌,让肉变得有劲,因为豆腐的原因会比较容易散,所以买了淀粉,加油搅拌~
虎口挤出哈哈
水沸腾的时候下锅,飘起来就可以捞起来了哦
番茄炒出汁,然后加热水
加入想加的调料,我加的海鲜菇,生抽蚝油不可少,还有醋哦,汤汁的灵魂,加入丸子多煮一会,让汤汁渗透,鲜香~
开吃hiahia
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