🇰🇷韩式酱鸡蛋做法烹饪大全 地道🇰🇷韩式酱鸡蛋如何做
- 韩式料理
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用料
鸡蛋 | 5个 |
糖 | 40克 |
蒜 | 5瓣 |
酱油 | 100毫升 |
小米辣 | 3-4个 |
香菜 | 2根 |
凉白开 | 100毫升 |
白芝麻 | 随意 |
洋葱 | 三分之一个 |
🇰🇷韩式酱鸡蛋的做法
香菜切段,洋葱切块,小米椒切圈,蒜头拍碎切碎,酱油跟凉白开混合加入白糖搅拌均匀,然后把盘里的材料都倒进酱油水里搅拌一下待用。
接下去就开始煮鸡蛋,锅加水烧开放盐巴和白醋然后把鸡蛋丢下去煮五分钟关火,冷却一会把鸡蛋剥壳完丢进刚才调好的酱料里面撒上白芝麻,浸泡一个晚上,要放冰箱哦。
第二天就可以吃了,有溏心哦。
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