甜辣过瘾的辣白菜炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的甜辣过瘾的辣白菜炒年糕方法
- 韩式料理
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馋了好久的味道,家里人不吃辣给自己做份独食,哈哈😄😄
用料
辣白菜 | 约3片 |
火锅年糕 | 半袋 |
清水 | 适量 |
甜辣过瘾的辣白菜炒年糕的做法
我用的这种火锅年糕,长条型
取出半袋,掰开再分成两半
小煮锅中加水烧开,放入年糕煮两分钟至年糕浮起即可
煮好后捞出过凉水,这样口感更筋道,有嚼头
辣白菜剪成小段,留点汤汁
锅中直接放入辣白菜和年糕拌匀,然后加入小半碗水煮两分钟,最后大火收汁
全程不用加油,不加任何调料
小贴士
很简单的,年糕有嚼头
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