- 用料生蚝2kg蒜蓉半碗小米辣5根香葱3根柠檬半个盐3克白糖少许油100克生抽1勺蚝油1勺在家就能做的烤生蚝,鲜美多汁!(烤箱版)的做法蒜粒剁碎清洗干净,这个步骤不可省略,可以避免炒蒜蓉的过程发黑炒焦沥干水分切点小米辣和葱白锅热倒油,加入三分之二的蒜蓉炒至微微焦黄加入葱白和小...
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- 黄梅天是杨梅大量上市的时候,苏州天天下雨吖!东山西山的杨梅真的太好吃了,好吃易坏,吃不完做点杨梅干778😋用料冰糖250克(半袋糖)杨梅1篮子(5斤左右)多汁杨梅干【烤箱版】的做法🍃杨梅洗净去蹄去叶🍬不粘锅放一点点热水小火化糖块(半袋)✨✨✨✨✨糖化好了就把杨梅放入,小火煮……(等...
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- 老少皆宜的烤鸡,大抵如此:有火候刚好的酥,也有肉美多汁的口感。一款非常实用,操作又简单的烤鸡方法,希望分享给大家不同的味蕾体验。此方,保持烤箱清洁,烤鸡吃了不上火,老少皆宜。只适合烤半只鸡哟!如烤全鸡,要加长烘烤时间和适当调整温度哟!用料鸡半只(约500克)小葱5根姜7片蒜4个蜂蜜...
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- 保留了口菇原有的鲜香,只需要放一点盐就可以啦!一口一个,完美有营养用料盐若干口菇300g烤箱版-零基础烤口菇,多汁、真鲜!棒的做法1、将口菇的根部拔掉,注意要保持根部小碗形状的完整,要不汁液会流出来哦,加点点盐,很少放在碗装结构中。2、放在烤箱,200度,20min看着汁液慢慢渗出,觉得...
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- 非常简单的烤多汁五花肉、只是用调料腌制一下、用烤箱烤一下、就能吃到多汁的烤肉。就是这么简单、并且美味可口!切成薄片放在米饭上做一碗豪华肉丼饭。煮一碗面条、配上几片烤肉也非常美味!用料五花肉400克绿葱1棵生姜20克大蒜1掰酱油4汤匙清酒2汤匙味醂2汤匙糖1汤匙糖日...
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- 用料虾500g蒜半颗盐少许红酒30ml黑胡椒少量椒盐少量罗勒碎可有可无黄油一小块五香粉少许多汁烤虾(烤箱版)的做法虾洗净,挑去虾线。挑虾线用一根牙签即可,在头部跟尾部的交界处挑一下,在尾部最后一节处挑一下,即可把整根虾线挑出,这里没有拍图片,自己理解下。然后加入红酒腌制10分...
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- 疫情期间宅在家把自己的厨艺提升了几个新高度!今天嫂子给了半只鸭!心血来潮挑战一下烤鸭!没想到获得的大成功!做法简单!就是晾干鸭子+涂抹调料+烤制过程!三步走!味道却是一级棒!用料鸭半只八角2个桂皮一小片香叶2片生抽约150ml花椒一小把洋葱四分之一个苹果半个蜂蜜水蜂蜜1:水1烤...
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- 买的超市的泰森的冰鲜琵琶腿🍗步骤很简单,不用开油锅记得提前一晚腌制哦用料鸡腿2只洋葱半个生姜4片蒜2瓣盐10克老抽1勺(吃西瓜的勺)生抽3勺(吃西瓜的勺)糖15克研磨黑胡椒10克白酒1瓶盖烤鸡腿刷在鸡腿上的油适量烤鸡腿(烤箱版⚠️鲜嫩多汁)的做法鸡腿洗净,将洋葱切成丝,用料里的除了...
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- 新学了另一种烤鸡的方法。鲜嫩多汁。特别好吃。用料三黄鸡1只(500g)盐30克水500克蚝油勺老抽1勺胡椒粉5克蜂蜜15克黄油15克洋葱四分之一个苹果四分之一个烤箱烤全鸡(鲜嫩多汁)的做法三黄鸡去掉头、脖子、翅尖、鸡爪。盆中加500ml水,加入25g盐。盐融化之后把三黄鸡放入。盖保鲜...
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- 鲜嫩多汁的烤羊腿😍😍😍用料羊腿2斤辣椒粉1勺姜姜末20克土豆1个孜然粉1勺八角1个盐3克胡萝卜1根洋葱1个植物油5克烤箱版鲜嫩多汁烤羊腿的做法先用洋葱小葱腌制羊腿肉研制时间越长越入味。烤盘上铺好锡纸。先放好土豆胡萝卜,洋葱。再把羊腿肉放在蔬菜上。放入烤箱内烤箱预...
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- 一般来说烤鸡要烤缸才够好吃。但是自己家里怎么可能有?那就用烤箱呗,几个细节做好了,也一样美味啊。这款烤鸡我先生儿子经常点名要我做。。。你们也赶紧做起来吧~用料生抽适量奥尔良调料适量盐可要可不要锡纸一大张料酒适量外脆内多汁烤鸡(烤箱版)的做法准备一只好鸡(可别选老...
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- 个人感觉这个做法的蜜汁鸡翅比较容易做到「鲜嫩多汁」~而且上色棒✨(照片都是原图,没加任何滤镜)味道可以自行调整哦🌈⚡小伙伴们记得查看「小贴士」哟~用料鸡翅9个①腌制用料:料酒1勺生抽1勺食用油少许耗油少许盐少许姜末(根据个人喜好添加)适量蒜末(根据个人喜好添加,有了会更...
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- 今天这个烤鸡食谱,没放什么特殊的调料香料,就是简单的葱姜蒜和酱油蚝油,肉质鲜嫩,烤鸡的香味会随着蒸烤箱的加热慢慢飘出来,弥漫了整个屋子,超满足。用料三黄鸡一只约1.2kg生抽30g料酒10g盐3g黑胡椒粉2g姜片10g蚝油10g黄油10g蜂蜜10g蒸烤箱烤鸡,鲜嫩多汁不油腻的做法清洗干净鸡...
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- 想要烤鸡做出来鲜嫩,只需要一招!同样适用于鸡腿,鸡翅哦!这个烤鸡可以说是我吃过最好吃的烤鸡了,撕腿肉的时候汁水爆出,一口咬下去,鸡皮酥脆,满口汁水,真的超级鲜嫩!一只3斤的鸡🐔瞬间就被消灭掉了!腌制方法借鉴于Amanda。啤酒盐水腌制出来的鸡肉没有腥臭味,鸡肉鲜嫩又多汁。这次烤鸡...
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- 用料多宝鱼1地瓜1胡萝卜1鲜藕1宽粉皮适量白玉菇一盒配料姜料酒油豆豉豆瓣酱料酒勺烤箱版嫩弹多汁烤鱼的做法将多宝鱼切花刀洒料酒腌制姜丝适量油涂抹均匀腌制30分钟锅里下豆瓣酱豆豉炒出红油后加入地瓜胡萝卜蘑菇大火翻炒后加水加粉皮转小火炖煮同时预热烤箱鱼腌渍好后放...
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- 和传统烤羊排不同,这次的羊排用了蒸汽烤的烹饪方式,锁住羊肉水分,使得肉质鲜嫩不柴用料羊排姜大蒜葱白料酒生抽蚝油油盐孜然粉黑胡椒辣椒粉鲜嫩多汁的家庭版香烤羊排(蒸烤箱)的做法①羊排切小块②腌制:加入姜丝,蒜末,葱段,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,适量盐,黑胡椒,孜然粉,辣椒粉,放冰箱...
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- 太简单了。一次性就成功。用料调味料黑胡椒一勺盐三勺味极鲜适量白糖一勺蜂蜜适量料酒适量蚝油适量水1000毫升烤箱烤鲜嫩多汁大鸡腿的做法我重新换了烤鸡腿的方法后,觉得比之前的更简单,烤出来效果更好。皮焦脆,肉鲜嫩多汁。现在把方法改一下重新发。首先拿个小盆倒入1000毫...
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- 没有腌制,尽量保持了羊排的原味,算是比较原始的做法,但很好吃。用料羊排一块辣椒粉适量孜然粉适量孜然颗粒适量葱1根姜若干盐适量料酒适量茴香少量青花椒少量熟白芝麻适量零失败烤箱版鲜美多汁烤羊排的做法葱切段、姜切片,茴香和青花椒少量。羊排冷水下锅。大火烧开撇去浮沫...
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- 减脂期吃的最多的就是鸡胸肉啦,今天大脚用烤箱给集美们做一款不同以往的鸡胸肉,无油低脂的烤箱版鸡柳,这个方子做出来的鸡胸肉鲜嫩多汁,一点也不柴,减脂期的集美放心吃哈。用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面包糠适量料酒1勺浓稠酸奶90克盐1小勺生抽1勺黑胡椒粉1勺无油低脂烤箱版鸡柳|鲜嫩...
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- 今天给大家带来的是蒜香鸡翅,配料调制了几次,终于调出喜欢的口味,希望你们也会喜欢哟~用料鸡中翅250g生抽2勺蚝油1勺老抽1勺蒜蓉适量菜椒2个小红椒2个小青椒1个烤箱版—蒜香鸡翅汁多味鲜的做法将鸡中翅洗干净沥干水备用,加入剁好的蒜蓉(喜欢蒜香味的可以多放些)调料:两勺生抽、...
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- 用料羊排八根生抽适量老抽适量蚝油适量洋葱一个盐适量孜然粉去烤箱之前,如有需要再放孜然粒适量烧烤辣椒粉适量蔬菜用下列调料腌制,胡萝卜,土豆,芦笋,红椒,芹菜,西葫芦黄油适量黑胡椒粉适量盐适量鲜嫩多汁烤羊排烤箱版的做法羊排泡出血水准备图片中的厨房常备调料,盐,糖,白胡椒粉,孜...
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- 用料材料新鲜香菇8朵猪肉糜100g葱适量姜粉少许调料生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐适量~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜的做法1、鲜香菇洗净;2、将菇盖与蒂分开;3、将香菇蒂切成碎末备用;4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;5、放入香菇蒂丁拌匀;6、加入...
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- 自从2年前开始减脂,学会了好好规划自己的每一餐。原来有效减脂,真的可以不用饿肚子,又吃得很满足。这一道鸡肉卷,同时可以满足减脂餐的蛋白质和菌菇摄入的需求。只要搭配上一份粗粮主食+高纤维蔬菜,就是标准的减脂餐啦。关键是美味又简单!连火都不需要。只要你有烤箱,甚至微波炉...
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- 今天第一次尝试用空气炸烤箱炸鸡翅、口感比我想象中的还要好外酥里嫩‼️鲜嫩多汁‼️好吃到吮手指😋😋秒杀KF!用料鸡中翅8个蒜蓉2勺奥尔良粉3勺蜂蜜1勺鸡蛋1个玉米淀粉半碗面包糖适量鲜嫩多汁的炸鸡〰️空气炸烤箱版的做法鸡中翅洗干净、用牙签戳小洞、方便入味、设置时间20分...
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- 因为疫情的原因想必大家都宅在家里无聊的很吧!每天的朋友圈都是以居家美食为主,生生的憋出了很多优秀小厨师!但是烧烤你们想不想呢?馋不馋呢?现在奉上烤箱版烤羊排,供大家解解馋吧!用料羊排8块洋葱1个蒜10瓣姜5片土豆1个口蘑5个西兰花10朵孜然粉适量辣椒粉少许盐适量芝麻适量黑...
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