辣白菜炒年糕（非韩国辣酱，高汤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣白菜炒年糕（非韩国辣酱，高汤版）方法

正好家里炖了肉，留了一碗高汤。
而且今天家里没有韩国辣酱了，其实有补救办法，那就是放糖。
再有一个好吃的秘诀是，如果你的辣白菜里面没有韭菜，就放几根韭菜提味。

用料  

辣白菜炒年糕（非韩国辣酱，高汤版）的做法  

1. 锅中油少许，翻炒洋葱到五分熟放入豆芽菜和辣白菜，炒一分钟

2. 放入年糕翻炒一下，放四五勺糖，因为如果不放太多糖，会特别酸。
   大概翻炒一分钟倒入一碗高汤，小火咕嘟五分钟，转大火开盖收汤。
   
   出锅
   
   我没放盐，这取决于你放了多少辣白菜