![秘制泡椒鸡胗做法烹饪大全 地道秘制泡椒鸡胗如何做]( "秘制泡椒鸡胗做法烹饪大全 地道秘制泡椒鸡胗如何做")
- 夏天炎热，酸酸的泡椒与爽脆的鸡胗更配哦😊用料鸡胗500克泡椒3个盐2克姜6片料酒2勺花椒10粒大蒜4瓣葱1/4根生抽1勺香菜一小盘秘制泡椒鸡胗的做法鸡胗改刀🔪成小片备用，尽可能薄锅内放凉水，入鸡胗、料酒，焯熟，过凉水洗净备用所有配料准备齐全，锅中下油，油热后入葱、姜、蒜、花椒、...
- 30596
![泡椒鸭胗花如何做才美味，怎么做泡椒鸭胗花简单又好吃]( "泡椒鸭胗花如何做才美味，怎么做泡椒鸭胗花简单又好吃")
- 泡椒酸辣，鸭胗脆爽入味，美得很！用料鸭胗5个泡椒30个泡椒1块小葱2根蒜2瓣二荆条1根花椒10粒泡椒鸭胗花的做法首先是切鸭胗花，1，隔断连接物把鸭胗一分为二;2，把鸭胗顺着比较长的方向再一分为二;3，新鲜切割面朝上把鸭胗放平，顺着较长的方向切片，不要切断;4，横着刚才切的片再切，切3-4刀...
- 31722
![泡椒鸡胗如何做才美味，怎么做泡椒鸡胗简单又好吃]( "泡椒鸡胗如何做才美味，怎么做泡椒鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗克泡椒个盐克蚝油勺生抽勺蒜瓣芹菜小米辣酱油泡椒鸡胗的做法鸡胗切薄片，用料酒生抽腌制泡椒切碎芹菜切段蒜头切碎辣椒切碎热锅下油，把腌制好的鸡胗下锅炒熟盛起。再次热锅下油，下切好的泡椒、小米辣、芹菜、蒜蓉，炒出香味，下鸡胗翻炒下调味料盐，鸡精，酱油，蚝油，生抽，炒熟后...
- 8145
![秘制泡椒鸡爪做法烹饪大全 地道秘制泡椒鸡爪如何做]( "秘制泡椒鸡爪做法烹饪大全 地道秘制泡椒鸡爪如何做")
- 我做的泡椒鸡爪是不放水的，让你好吃到爆！下面咱们一起做吧…用料鸡爪500克花生油适量小米辣6个（根据自己的口味定）白醋6勺料酒3勺白糖3勺香葱6根姜2片盐10克青柠檬2个胡椒粉适量秘制泡椒鸡爪的做法先把鸡爪的指甲切掉，剁成两段，这样比较好入味，然后清洗干净，冷水下锅放入姜，香葱，料...
- 16348
![泡椒炒鸭胗如何做才美味，怎么做泡椒炒鸭胗简单又好吃]( "泡椒炒鸭胗如何做才美味，怎么做泡椒炒鸭胗简单又好吃")
- 我家小子特别爱吃鸡珍，他外婆每次炒鸡杂的时候，他扒着盘子满盘找鸡珍。这回不知道从哪买回来一包新鲜的鸭胗，（我们这边以前从未见有卖的），为娘的我赶紧做起来。这是一道简单快手的小炒，口感脆脆，酸辣够味！特别下饭！用料鸭胗5个小米椒3个泡椒7~8个姜一块大蒜4~5瓣蒜苗1根花椒适量料...
- 30740
![泡椒鸡胗-爱如斯IZEROS食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡胗-爱如斯IZEROS方法]( "泡椒鸡胗-爱如斯IZEROS食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡胗-爱如斯IZEROS方法")
- 泡椒鸡胗是一道主料为鸡胗的四川的名菜,属于川菜。这道菜可谓是香辣辣可口，春季适当的食用一些鸡杂，对于补充维生素A、提高换季时的免疫力，有非常卓越的效果呢。用料鸡胗500克泡椒30克红辣椒30克老抽5克料酒10克油30克蒜4瓣姜3片花椒5克豆瓣酱10克生抽15克泡椒鸡胗-爱如斯IZ...
- 27861
![秘制卤鸭胗如何做才美味，怎么做秘制卤鸭胗简单又好吃]( "秘制卤鸭胗如何做才美味，怎么做秘制卤鸭胗简单又好吃")
- 万能卤汁。用料鸭胗5个姜4片料酒1勺八角1个老抽1勺生抽2勺桂皮1块香叶3-4片盐1勺蚝油1勺糖（或冰糖）1勺（1小块）清水适量秘制卤鸭胗的做法冰鸭胗洗净备用（可汆水备用也可直接洗净备用）锅里加适量的清水（以能没过鸭胗为准）加一勺料酒一勺老抽两勺生抽，一勺蚝油四片生姜香叶，桂皮，八角放...
- 10515
![秘制泡椒虾如何做才美味，怎么做秘制泡椒虾简单又好吃]( "秘制泡椒虾如何做才美味，怎么做秘制泡椒虾简单又好吃")
- 用料新鲜虾蒜泡椒姜料酒糖秘制泡椒虾的做法鲜虾背部剖开去虾线，虾须。泡酒就是超市里卖咸菜的地方散秤的绿色的泡椒，或是泡椒凤爪里的也可以。泡椒切碎，姜蒜切碎，加入适量料酒和白糖，把虾放入腌制2小时入味。另切少量姜蒜，锅内放少量油，爆香。将步骤2中的材料（虾捞出）倒入锅中炒制...
- 21026
![秘制泡椒酱如何做才美味，怎么做秘制泡椒酱简单又好吃]( "秘制泡椒酱如何做才美味，怎么做秘制泡椒酱简单又好吃")
- 这是为了做泡椒牛蛙专门炒的泡椒酱。用料香料配方：八角3克香叶1.5克白芷1.8克小茴香4.5克甘草3克三奈3克白扣2克白酒20克桂皮2克泡椒酱配方:泡椒泡姜碎380克新鲜小米辣40克扬名红油豆瓣70克自制剁椒酱200克自制酸辣椒470克干青花椒40克大红袍花椒10克菜籽油800克猪油150克...
- 15413
![泡椒鸡胗（随意版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡胗（随意版）方法]( "泡椒鸡胗（随意版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡胗（随意版）方法")
- 我是绝对的厨房小白，抱着试一试的态度，没想到味道还挺不错，超级下饭！用料鸡胗300克泡椒20个泡姜1个盐1勺老抽1勺大葱1根郫县豆瓣酱1勺料酒1勺大蒜3瓣鸡精0.5勺泡椒鸡胗（随意版）的做法鸡胗洗净切片，我洗的时候用盐搓洗了一下，装容器里待用，因为我们两个人吃，弄的量不多。大葱切段，泡...
- 6745
![秘炒鸡胗如何做才美味，怎么做秘炒鸡胗简单又好吃]( "秘炒鸡胗如何做才美味，怎么做秘炒鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗9个左右料酒酱油青辣椒1根蚝油秘炒鸡胗的做法鸡胗洗净切成小块，用料酒、酱油和蚝油抓匀腌制5分钟左右青辣椒剖开去籽，切成小条锅内留底油，加入葱花、蒜、花椒和八角爆香，之后下入一勺盐，将鸡胗下入炒至变色后再加入一勺老抽继续翻炒一会儿下入切好的青辣椒，炒熟出锅...
- 12577
![辣炒鸡胗（泡椒炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡胗（泡椒炒）方法]( "辣炒鸡胗（泡椒炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡胗（泡椒炒）方法")
- 😥今天不知道该吃什么…味蕾似乎木有感觉，需要一点刺激！！🙄扒拉扒拉冰箱…🤓😓还有几个鸡胗，🤗炒了吧！加上泡椒…😏辣辣辣的！😌就这样愉快的滴定了……用料鸡胗8~9个泡椒适量青尖椒3个姜1小块大蒜2~3瓣洋葱1个大料1个料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量鸡精适量盐适量鸡胗8~9个...
- 31981
![秘制泡椒如何做才美味，怎么做秘制泡椒简单又好吃]( "秘制泡椒如何做才美味，怎么做秘制泡椒简单又好吃")
- 这个方子做出来的真的超香！炒脆肥肠、鸡杂的时候加几个特别美！⚠️做的过程绝对不能有一滴水！⚠️辣椒比我的多请加盐！⚠️做完用保鲜膜封口再放冰箱冷藏！用料小米辣适量料酒适量盐6克甘草2根秘制泡椒的做法挑选捏上去硬的、把子完整的辣椒，用湿抹布逐一擦干净摊开晾干，晒个日光浴🤪用...
- 29921
![秘制泡泡如何做才美味，怎么做秘制泡泡简单又好吃]( "秘制泡泡如何做才美味，怎么做秘制泡泡简单又好吃")
- 美食没有故事，就是想吃用料糖5克盐5克白胡椒5克麻辣鲜5克白芝麻20克（没有可不放）辣椒粉20克五香粉5克孜然粉20克味精5克烤肉酱两勺烤肉粉20克秘制泡泡的做法1.热锅烧油浇在调料上搅拌均匀2.蔬菜放入油锅炸至金黄捞出3.刷上酱料，即可品尝...
- 14061
![泡椒鸭胗如何做才美味，怎么做泡椒鸭胗简单又好吃]( "泡椒鸭胗如何做才美味，怎么做泡椒鸭胗简单又好吃")
- 川味泡椒鸭胗，下饭神器！哈哈哈，爽脆可口。（下厨房首秀，文笔略差🤑）用料鸭胗7个泡椒（各种颜色的）10个（这种泡椒不辣，可以多放一点）蒜3瓣姜片若干花椒适量干辣椒3-5个盐适量鸡精适量生抽2勺蒜苗1根泡椒鸭胗的做法将鸭胗认真洗净，然后切片（由于鸭胗表皮有筋膜，比较难切，注意安全哦）姜蒜切片...
- 28340
![泡椒炒鸡胗（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒炒鸡胗（小美版）方法]( "泡椒炒鸡胗（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒炒鸡胗（小美版）方法")
- 全部主材料从德国超市Kaufland买的……泡椒酸辣，还不错吃现在要去找鸡爪子去了用料蒜2粒姜五片料酒1勺鸡胗400克小干葱1个花椒30粒泡椒十个盐适量蒜三瓣糖适量老抽1勺泡椒炒鸡胗（小美版）的做法在Kaufland买的鸡胗（1.75欧，400克）和泡椒（0.86欧）。泡椒有不辣和辣（scharf)。鸡胗不用...
- 6666
![泡椒鸡胗（自制？）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡胗（自制？）方法]( "泡椒鸡胗（自制？）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡胗（自制？）方法")
- 用料鸡胗一斤的冻的泡椒七颗生抽适量青红椒各2个姜蒜适量蒜苗3根泡萝卜3个小米辣8根干辣椒4个花椒🤏这么多泡椒鸡胗（自制？）的做法青红辣椒酸萝卜小米辣干辣椒花椒备好同上我用料酒和盐泡了十分钟洗干净的过程我忙的焦头烂额，我也是第一次做，过程是：油锅走一遍鸡胗，盛出备用，再热...
- 20855
![私房秘制之 泡椒鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的私房秘制之 泡椒鸡爪方法]( "私房秘制之 泡椒鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的私房秘制之 泡椒鸡爪方法")
- k用料鸡爪576g泡椒500g洋葱和姜适量小米椒适量花椒一小把大料桂皮香叶草果陈皮草寇1个+1小片+2片+5颗+1片+1/3个食盐白糖味精鸡精白醋适量私房秘制之泡椒鸡爪的做法把鸡爪洗干净，剪掉脚趾甲。为了标准化份量，我准备的是576g，13个鸡爪。鸡爪一切3块用水龙头冲掉血水，放入盛淡...
- 5653
![泡椒炒鸡杂/鸡胗的详细做法，泡椒炒鸡杂/鸡胗做法技巧]( "泡椒炒鸡杂/鸡胗的详细做法，泡椒炒鸡杂/鸡胗做法技巧")
- 感觉好吃但是额作为北方人还是感觉挺辣的，不能吃辣的建议泡椒减量吧，俺配米饭吃了些，饭后不争气的喝了两包奶，剩下的打算早晨煮面条当浇头了。用料鸡胗300g泡椒60g葱花20g姜末20g青花椒10粒料酒15g生抽15g盐1g泡椒炒鸡杂/鸡胗的做法准备材料见视频吧做法...
- 32245
![秘制泡鸡爪如何做才美味，怎么做秘制泡鸡爪简单又好吃]( "秘制泡鸡爪如何做才美味，怎么做秘制泡鸡爪简单又好吃")
- 算是在各种泡鸡爪中自己摸索创新出来的用料鸡爪两斤斤大蒜10瓣酱油醋姜适量小米辣5个湖南二荆条辣椒5个秘制泡鸡爪的做法鸡爪对半切开煮熟了洗干净煮久点儿用冰水泡下没得就用冷水多洗几次一定要放凉小米辣二荆条切细圈姜蒜切碎鸡爪彻底凉以后倒入酱油醋到鸡爪三分之一加...
- 30290
![泡椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做泡椒炒鸡胗简单又好吃]( "泡椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做泡椒炒鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗（盒装鲜鸡胗）250克蒜苗5根姜小块蒜4瓣红辣椒1个小米椒2个泡椒4个泡椒水适量老抽适量生抽适量料酒适量孜然粉适量泡椒炒鸡胗的做法1、鲜鸡胗洗净，整个冷水下锅，倒点料酒，煮至发白，捞出，改刀（切成腰花状），之后放料酒、盐、生抽，抓匀后腌制半小时以上备用2丶准备配料：蒜苗切小段...
- 22739
![秘制卤鸡爪鸡胗做法烹饪大全 地道秘制卤鸡爪鸡胗如何做]( "秘制卤鸡爪鸡胗做法烹饪大全 地道秘制卤鸡爪鸡胗如何做")
- 独家秘方卤味，好吃停不下来！用料鸡爪8只鸡胗200克八角1个桂皮1块花椒1粒生抽1勺料酒1勺姜2片盐1克酱油1勺干辣椒1个秘制卤鸡爪鸡胗的做法冷水下锅，焯鸡爪、鸡胗，加少许料酒煮开准备好超市买的卤料，里面包括香叶、桂皮、八角、花椒、姜等，也可分别自备焯好后捞出，冷水洗净准备一...
- 26918
![泡椒鸡胗（内含自制泡菜方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡胗（内含自制泡菜方法）方法]( "泡椒鸡胗（内含自制泡菜方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒鸡胗（内含自制泡菜方法）方法")
- 自己腌的泡菜太好吃了，用来做泡椒鸡胗简直不要太搭！用料鸡胗250克蒜2瓣姜2小片生抽2勺料酒2勺自制泡菜适量剁椒适量泡椒鸡胗（内含自制泡菜方法）的做法准备鸡胗，去掉脂肪和黄色部分，改刀切成片或花刀2勺料酒2勺生抽腌制10分钟。料酒去腥，生抽入味之后就不用放盐了准备姜蒜、自制...
- 6587
![白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）方法]( "白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）方法")
- 白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。由于做法稍有差异，白色的程度不一...
- 11443
![秘制鸡胗如何做才美味，怎么做秘制鸡胗简单又好吃]( "秘制鸡胗如何做才美味，怎么做秘制鸡胗简单又好吃")
- 鸡胗的香，孜然的香，芝麻的香，姜蒜的香。。。各种的香夹带着微微的辣。。。想想都口水直流。。。用料鸡胗适量盐适量料酒少许酱油少许孜然粒少许胡椒粉少许姜少许蒜少许小米椒少许孜然粉少许熟白芝麻少许麻油少许秘制鸡胗的做法鸡胗择净表面残留，彻底洗净后切片切好的鸡胗片，加...
- 31340
厨趣阁
