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湖南米粉的精彩文章

湖南米粉如何做才美味,怎么做湖南米粉简单又好吃
  • 湖南米粉如何做才美味,怎么做湖南米粉简单又好吃

  • 给远在他乡湖南的弟弟妹妹们做的,他们说就是家里外面店子做的味道。做完才想起来做个菜谱,方便以后再做,所以没拍下做的过程。用料米粉按人数定酱油勺小葱根蒜苗克猪肉西红柿1个青椒花椒胡椒粉蚝油大蒜头,姜,湖南米粉的做法猪肉剁碎,加料酒,酱油,胡椒粉,搅拌均匀,用保鲜膜盖好放冰...
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这才是湖南米粉最好吃的做法
  • 这才是湖南米粉最好吃的做法

  • 离开家乡十几年,最念念不忘的就是家乡的米粉,每次回家麻麻都会给我装上几斤米粉,说:这可是武汉吃不到的呢。确实,米粉很多地方都有,唯独家乡的最好吃。好了不多说了,赶紧动手做一碗吧用料湖南米粉250g猪肉200g生姜适量青菜适量高汤/清水500g生抽适量油适量盐适量湖南米粉的做法...
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湖南炒米粉如何做才美味,怎么做湖南炒米粉简单又好吃
  • 湖南炒米粉如何做才美味,怎么做湖南炒米粉简单又好吃

  • 作为弗兰人,真的爱嗦粉啊!圆的扁的,汤的,炒的都爱吃~炒米粉在湖南的早餐很常见,基本每个早餐店都会有,类似于广东炒河粉,不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉,蔬菜类可以随意搭配,一般是豆芽菜,白菜类作为孕妇很想吃炒粉,又怕外面佐料太多,所以自己在家做了,我这个是根...
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湖南粉蒸肉如何做才美味,怎么做湖南粉蒸肉简单又好吃
  • 湖南粉蒸肉如何做才美味,怎么做湖南粉蒸肉简单又好吃

  • 用料如下湖南粉蒸肉的做法我给你来个湖南粉蒸肉的做法:米加少许花椒炒香磨成粉,备用。切好的五肉放盐(加少许生抽也可以)、少许料酒腌制半小时,腌好的肉撒上磨好的米粉、辣椒粉和匀放入锅中蒸二十分钟,掀开锅盖在肉上再洒上少许凉开水盖上再蒸个十分钟,出锅撒上葱花,0K,开吃。(蒸时...
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快手炒米粉(湖南)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手炒米粉(湖南)方法
湖南米粉汤粉@「厨房记忆」食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南米粉汤粉@「厨房记忆」方法
《回家吃饭》湖南米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》湖南米粉方法
湖南米粉(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南米粉(家常版)方法
  • 湖南米粉(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南米粉(家常版)方法

  • 天气炎热,味口不佳,早晚不知道吃什么?试试这款家常湖南米粉吧,营养丰富,入口爽滑,而且绝对省时省力哦!用料米粉150克香菇4朵青菜2颗绿豆芽50克牛肋排4块葱姜蒜适量干辣椒4个酸菜5克酱油1勺鸡精1/2勺湖南米粉(家常版)的做法准备好上述食材,洗净备用;将香菇切片,其它调味料切段,大白菜纵...
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湖南米粉 一碗乡愁的粉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南米粉 一碗乡愁的粉方法
炒湖南米粉如何做才美味,怎么做炒湖南米粉简单又好吃
  • 炒湖南米粉如何做才美味,怎么做炒湖南米粉简单又好吃

  • 作为一个地地道道的湖南人,是很爱米粉的~今天我来教大家做炒湖南米粉,我做的是两人份的,大家可以根据自己喜好增减调料用料葱4根鸡蛋2个米粉适量肉适量味精适量生抽半勺盐2小勺干辣椒2个炒湖南米粉的做法将聪切段备用,将少量的肉切成肉末备用,米粉过水冲洗一遍热锅烧油,放入肉末...
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湖南鱼粉如何做才美味,怎么做湖南鱼粉简单又好吃
  • 湖南鱼粉如何做才美味,怎么做湖南鱼粉简单又好吃

  • 🔔叮~➕关注小淇哦~♥️来湖南当然要嗦粉啦,而衡阳鱼粉更是一绝!!今天跟大家分享我在家简单做鱼粉的方法,鱼肉鲜香,奶白的鱼汤浓郁好喝~用料米粉适量鲢鱼适量芹菜1根平菇适量葱1根姜适量盐适量辣椒粉适量生抽适量白胡椒粉适量湖南鱼粉的做法1⃣️材料准备。鱼洗净切块,锅内热油撒点盐,...
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湖南米粉(扁粉)做法烹饪大全 地道湖南米粉(扁粉)如何做
  • 湖南米粉(扁粉)做法烹饪大全 地道湖南米粉(扁粉)如何做

  • 离开家乡,就心心念念那一碗米粉用料米粉所需食材:籼米、水。配料:猪肉、香菇、油葱、姜、蒜、老抽、生抽、盐、花椒粉湖南米粉(扁粉)的做法籼米泡3小时,用料理机打成米浆,水与米的比例忘记拍图了,打成可流动的米浆即可,如果硬了,可以在加水搅拌取平底蒸盘,刷一层薄薄的食用油,舀两勺...
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「湖南米粉」酸豆角肉末米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的「湖南米粉」酸豆角肉末米粉方法
湖南卤粉的详细做法大全,简单又营养的湖南卤粉做法
  • 湖南卤粉的详细做法大全,简单又营养的湖南卤粉做法

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料米粉(干)100g酸豆角20g卤水50ml盐1g酱牛肉2片油炸花生米根据口味添加香菜根据口味添加辣椒油根据口味添加卤水姜片适量生抽30g老抽10g冰糖10g水500g湖南卤粉的做法锅中倒水,放入卤料包、姜片、生抽、老抽、冰糖,煮开后小火熬煮20分...
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仆豆角肉末粉(湖南米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的仆豆角肉末粉(湖南米粉)方法
🦏湘菜—湖南米粉(宽粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的🦏湘菜—湖南米粉(宽粉)方法
来,干了这碗粉(湖南米粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的来,干了这碗粉(湖南米粉)方法
湖南卤粉如何做才美味,怎么做湖南卤粉简单又好吃
  • 湖南卤粉如何做才美味,怎么做湖南卤粉简单又好吃

  • 小时候最深刻的记忆便是每天早餐的一碗粉,有时候卤粉,有时候汤粉,猪肝粉、鸡杂粉、鱼头粉、酸辣粉什么的每天轮换着吃,但最爱的还是湖南卤粉。“老板,来碗卤粉。”一声喝起便见老板麻利的抓起一把粗粉用大漏勺往热汤锅里一捞一起入碗,再调入卤水加入各种佐料,我便乐滋滋的接过,加...
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一碗湖南米粉/长沙米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的一碗湖南米粉/长沙米粉方法
湖南刮涼粉如何做才美味,怎么做湖南刮涼粉简单又好吃
  • 湖南刮涼粉如何做才美味,怎么做湖南刮涼粉简单又好吃

  • 用料綠豆澱粉水芝麻醬腐乳蒜末薑末鹽糖醬油榨菜麻油花椒油老幹媽蔥湖南刮涼粉的做法水和綠豆澱粉的比例是6:1小部分水和綠豆粉攪勻。大部分水放鍋裡少開鍋裡水燒開把攪勻的綠豆粉倒入鍋內不斷攪拌(不能停喔)很快就會變成透明狀,不斷攪拌這時會變得很黏稠,然後倒進一個碗裡碗...
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湖南米粉 卤粉 桂林云南米粉 江西拌粉  螺蛳粉食谱大全及做法,烹饪好吃的湖南米粉 卤粉 桂林云南米粉 江西拌粉  螺蛳粉方法
湘西米粉 湖南米粉 木耳肉丝做法食谱大全及做法,烹饪好吃的湘西米粉 湖南米粉 木耳肉丝做法方法
🍜湖南粉如何做才美味,怎么做🍜湖南粉简单又好吃
  • 🍜湖南粉如何做才美味,怎么做🍜湖南粉简单又好吃

  • 快手方便的家常湖南粉用料米粉适量培根/肉适量小米椒2个鸡蛋1个葱1根生抽2勺老抽1勺蒜蓉4瓣🍜湖南粉的做法泡软米粉,开水煮熟准备蒜蓉,葱段,小米椒,培根切小块多放点油,煎鸡蛋留少许油,爆香蒜蓉,放入小米椒培根炸猪油加生抽老抽,放入高汤/水米粉汤底装碗,盖上鸡蛋,完成!...
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湖南汤米粉如何做才美味,怎么做湖南汤米粉简单又好吃
  • 湖南汤米粉如何做才美味,怎么做湖南汤米粉简单又好吃

  • 好吃的关键就是猪油!正常需要一些青椒粒,被封太久家里没有了,所以用了木耳丝和胡萝卜丝替换。配菜大家想加什么都可以。量少2人份。用料【煎荷包蛋】蛋2个猪油1大勺【配菜】肉糜约100克蒜粒3瓣油泼辣子2小勺葱花适量木耳丝大概6朵胡萝卜丝大概1/3节【泡米粉用】开水1锅盐1小...
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湖南炒粉如何做才美味,怎么做湖南炒粉简单又好吃
  • 湖南炒粉如何做才美味,怎么做湖南炒粉简单又好吃

  • 对我来说,做饭实在太慢了,每次做完累得半死。因为做的量不少,吃得也多,结果导致又撑又困。但是如果真的实在太饿了,但是又不想点外卖怎么办?所以,沙鸡小兮的厨房专长不知不觉就发展成了又快又好吃,量也好控制,又能顶饱的,「小吃车」类别,例如:牛肉粉、排骨粉、卤粉、拌粉、拌面、葱油...
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