属你安康蒸面食做法烹饪大全 地道属你安康蒸面食如何做
- 蒸
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用料
面粉 | |
酵母 | |
牛奶 | |
黑芝麻 |
属你安康蒸面食的做法
纯牛奶加温放入酵母粉和面,待面发至蜂窝状即可拿出揉五六分钟排气,放置十多分钟再次揉面。做成大小相同的剂子,然后做成前尖后圆,用剪头剪出尾巴和胡子,取团面搓成细条,切好用手按压,沾水装上耳朵,用芝麻做眼睛和嘴,然后放置一刻钟左右再次醒发~
锅内放入凉水,篦子上抹油,放入醒发好的面食~点火开锅后蒸二十分钟关火~静置五分钟再起锅~
年年有余~
妈妈最爱的豆腐馅包子~
出锅后的白胖子们~
还不错哦~
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