厨趣阁福寿安康如何做才美味，怎么做福寿安康简单又好吃
- 菜谱
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是福寿鱼
用料
| 福寿鱼 | 1条 |
| 辣椒 | 少许 |
| 葱头 | 少许 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
福寿安康的做法
把鱼洗净 葱头 姜 辣椒 待用
油入锅到没有泡 鱼用厨房纸巾擦干 放入锅中煎至两面金黄
加入适量的水 把 辣椒 、姜、放入锅中 ，盖上盖子闷煮10分钟左右(这个要看鱼的大小)然后撒上葱头，盖锅2分钟即可上盘
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