厨趣阁金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版
- 蒸
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用料
| 排骨 | 1根 |
| 金针菇 | 1小把 |
| 生姜 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
排骨切小段清洗干净，加入姜丝、耗油、料酒、盐、生抽、蒜蓉腌制1小时
![金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第2张]( "金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第2张")
金针菇去头洗干净，放入盘中
![金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第3张]( "金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第3张")
将腌制好的排骨，整齐地摆放在金针菇上
![金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第4张]( "金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第4张")
放入蒸烤箱选择纯蒸模式105度蒸25分钟
![金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第5张]( "金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第5张")
出炉撒葱花、小红椒装饰即可
![金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第6张]( "金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版 第6张")
小贴士
此菜谱仅供凯度客户参考，如有疑问可以直接留言，烘焙师将在48小时内回复！
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