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超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤方法

超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤方法

超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤的做法步骤图

豆腐做的,入口即化,hin好吃哦!!
而且制作非常简单!!!
6寸活底蛋糕模具一个
如果想做成派,可以配方量减半做!!
坚果可以换成任何你喜欢的坚果

用料  

坚果底:
榛子 140g
巴旦木 90g
椰枣(浸泡变软去核) 60g
可可粉 20g
椰子油(融化) 30g
海盐 1小撮
巧克力内陷:
黑巧克力(先隔热水融化) 140g
椰子油 20g
绢豆腐 200g
枫糖浆 适量
可可粉 1大勺
香草精 1大勺
海盐 1小撮

超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤的做法  

  1. 制作坚果底:把坚果底所有材料放入料理机打碎,用手捏一下能成团的程度最好。(我喜欢有颗粒感所以打的不是很细腻!!如果你喜欢细腻的可以打久一些哦!)

    超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤的做法步骤图 第2张
  2. 将1放入派盘中压实,冷藏备用

    超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤的做法步骤图 第3张
  3. 制作巧克力层:所有材料放入破壁机打至顺滑奶油状即可(枫糖浆的量根据你选择的巧克力含糖量自行调整!!)

    超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤的做法步骤图 第4张
  4. 将3倒在2上,入冷藏定型就可以啦!!

    超级简单美味的Vegan巧克力慕斯蛋糕,免烤的做法步骤图 第5张
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