土豆胡萝卜香肠焖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆胡萝卜香肠焖饭方法
- 焖
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简单又美味的焖饭,看图就能学会哦,食材随心搭配,美味立刻呈现!
用料
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
香肠 | 1根 |
青豆 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
色拉油 | 适量 |
清水 | 适量 |
韩国拌饭酱 | 少许 |
东北大米 | 适量 |
土豆胡萝卜香肠焖饭的做法
胡萝卜去皮,土豆去皮,切丁洗净,沥干水分备用。
香肠用温水洗净,切丁备用,青豆用温水洗净,沥干水分备用。
东北大米洗净,提前浸泡半小时(煮出来的饭颗粒分明,饱满更好吃)
油锅加入适量色拉油,油热加入切好的胡萝卜土豆丁、香肠丁、青豆一起翻炒,加入适量的盐和生抽调味,加入少量清水煮5分钟后关火,盛出备用。
最后把步骤3和4混合均匀,加入适量清水(一定是适量,水千万不可加多,加多米饭就烂了)电饭锅调至煮饭模式就OK了。
美味的焖饭做好了,出锅前拌入韩国拌饭酱,味道真的太棒了!
小贴士
煮饭的时候加水一定要控制量,否则米饭容易被煮烂哦!
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