亲子煎蛋如何做才美味,怎么做亲子煎蛋简单又好吃
- 煎
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剩菜再加热
用料
鸡蛋 | 个 |
M记鸡排 | 1/2只 |
油 | 适量 |
水 | 一丢丢 |
亲子煎蛋的做法
1.热锅,小火,冷油,鸡蛋加一丢丢水打散,入锅
2.鸡蛋稍微定型,加入切块的鸡排
3.关火,加盖3min
4.加一点点酱油调味,也可以不调味,因为我配的是拌茄子,可以直接用拌茄子的酱汁(复合调味,更丰富)
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