煎奶酪鸡肉脆饼做法烹饪大全 地道煎奶酪鸡肉脆饼如何做
- 煎
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用料
鸡小胸肉 | 3条 |
芝士 | 60克 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
料酒 | 1小勺 |
橄榄油 | 1小勺 |
煎奶酪鸡肉脆饼的做法
鸡小胸3条
鸡肉放入保鲜袋里
用擀面杖按压
按压、敲打成薄皮
用剪刀剪开保鲜袋用刀切成4片、把肉放到容器里加料酒、黑胡椒粉、盐、橄榄油拌匀备用。
大勺放入芝士
鸡肉放到芝士的上面
中小火煎到芝士变金黄色翻面再煎1分钟
完成
小贴士
鸡胸肉也可以
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