- NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。搬运自《学做日本菜!》日本家常蘑菇菜肴日本的短诗“俳句”把蘑菇一词定为表现秋季的词汇。到了秋季,山里...
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- 天津饭是在日本很受欢迎的中华料理,不过和咱们天津没半毛钱关系,实际就是蟹肉鸡蛋盖饭,天津饭上都会淋一层独特浓稠的酱汁。做法也很简单哦:鸡蛋和蟹柳一起炒,不要太老,嫩嫩的才好吃;酱汁:香醋+砂糖+酱油,煮开后加入淀粉勾芡;将煎好的蟹肉鸡蛋盖在米饭上,然后再淋上浓厚的芡汁,即可食...
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- 用料肥牛200克洋葱半个蚝油半勺白糖2克生抽2勺米饭1碗(生)盐3克老抽1勺味淋2勺淀粉0.4勺牛肉系列8—日本料理—肥牛饭的做法热锅加橄榄油,洋葱(最好是黄洋葱)切细丝,翻炒将准备好的200克肥牛卷,加入锅中,与洋葱一起翻炒加入蚝油,稍微放一点黑胡椒粉或黑胡椒研磨碎,一起翻炒至熟成调...
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- NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。炸薯泥饼带动地区经济发展日本有的地方将炸薯泥饼作为本地特产,以此搞活地区经济。大约从10年前起,茨城县...
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- 这道极为普通的日本家庭料理,做起来非常简单,但是却有着不同寻常的味道。就连一向青睐鸡肉的姐妹俩,都赞不绝口地每人吃掉了一大碗~用料4人份热米饭4碗猪肉450克洋葱1个(大的)马铃薯淀粉1-2勺调味汁生抽4勺味啉6勺料酒2勺姜泥1小勺蒜泥1小勺水100cc植物油适量日本家庭料理--豚丼(猪...
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- 用料香肠根香菇朵大米杯油克生抽勺蚝油杂蔬日本南瓜香菇香肠焖饭的做法大米淘好正常加水备用热油,超配菜,加生抽,蚝油,炒到出香味后,倒入刚才淘好米的电饭煲中。...
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- 天津饭(天津丼),乍听起来还以为它是天津特有的料理。殊不知,它是地地道道日本的中华料理。关于它的起源众说纷云,归根结底,就是店主为了不让客人久等而研究出来的一道快手、美味又量大实惠的鸡蛋料理。嫩滑鲜美的半熟的煎鸡蛋上边,浇上酸甜可口的汤汁,让人吃上一回就难以忘记……...
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- NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。日本的上汤日本料理中上汤用鲣鱼干等原料熬制而成,注重提炼材料的味道和香气。其中,最常使用的原料就是鲣...
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- 用料小蘑菇豆角料理酒高汤粉米香菇葱头牛蒡胡萝卜油豆腐小葱味淋酱油胡椒盐蘑菇焖饭的做法将米淘洗好后,放入约2倍的水,浸泡30-40分钟,各种菜切碎或丝平锅放一点橄榄油,将葱头炒到香味出来后,放入所有的菜略炒后备用泡好后的米,开火煮到沸腾后,焖10分钟,关火放置20分钟,将2炒好的...
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- 日式照烧鸡排,在吉野家有卖,但是我做出来真的比吉野家好吃多了,家人们都是称赞的。用料鸡腿肉250克调料红糖1-1.5勺味淋2大勺酱油(日式烧汁/照烧汁)2大勺【日本料理】【日式照烧鸡排】的做法准备食材将去骨鸡腿洗干净,用纸巾擦干,加入照烧酱汁盖上盖子放入冰箱冷藏腌制1天将腌渍...
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- 买了一本基本家庭日本料理书,争取都试试。第一道就拿最喜欢的亲子饭来练手啦。用料蒸好的米饭一碗去骨鸡腿肉半个鸡蛋1个洋葱1/4个出汁100ml味啉10ml日本酱油10ml基础日本料理之--亲子饭的做法把鸡腿肉切块,洋葱切成粗丝把出汁,味啉和酱油在小锅离混合加热至沸腾,加入鸡肉,加热...
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- 用料50克洋葱,切块2瓣蒜头130克猪肉肉糜15克生抽10克蚝油10克料酒1小撮白胡椒粉250克水120克米,提前浸泡1小时沥干30克红豆,提前浸泡1晚后沥干180克日本豆腐,切1厘米段肉酱日本豆腐红豆饭,冬日暖锅料理的做法1将洋葱和蒜头放入主锅,以5秒/速度5切碎。2加入猪肉肉糜、生抽、蚝油...
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- NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。搬运自《学做日本菜!》在日本类似汤饭或菜粥等的料理被称为杂炊,是指在米饭里放入水和各种各样的材料一起...
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- 清香鲜美的快手菜用料口蘑11个盐少许黑胡椒少许日式料理烤口蘑的做法口蘑取蒂,用盐水浸泡十几分钟,洗净凉干水份,口袋朝上,撒少许盐和黑胡椒(千万不能放水)。烤箱中层200度烤20分钟,口袋里满满的汁水,趁热吃!...
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- 用料鸡蛋4个海鲜250克葱花25克酱油1勺盐2克日本料理天津盖饭海鲜盖饭的做法葱花切碎,备用。鱼片片开,蟹肉棒碾碎,虾去虾线,鱿鱼切片,热锅,加油,加入虾,鱿鱼片,鱼片,炒香,加入盐,白胡椒粉。再加入蟹肉丝,翻炒,取出。鸡蛋打入碗中,混合均匀。加盐,加油。少许葱花。大火煎蛋液,再翻面。鸡蛋铺...
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- 日本家庭的传统手工饭团用料香菇2个胡萝卜0.5根酱油10毫升米饭适量植物油少许海苔少许水一碗日本传统手工蘑菇饭团的做法1.蘑菇,胡萝卜切片后放少许油加入酱油翻炒。如追求日式味道酱油可选用龟甲万2.大米淘好后倒入炒熟的香菇胡萝卜一起放入电饭锅3.米饭蒸熟后放到微温后...
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- 出汁就是dashi用料纯净水或者矿泉水2L鲣鱼节(木鱼花)30g昆布10cm日式酱汁-日本料理高汤(出汁)的做法首先将昆布用布擦干净。然后放到水里。开火水煮开后立即拿出昆布放入木鱼花。小火煮10秒,关火浸泡20秒。时间一定不能太久,太久的话会有腥味出来。用滤布过滤出来就可以了。小...
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- 欢迎交流用料欢迎交流500欢迎交流500日本料理的做法欢迎交流欢迎交流欢迎交流欢迎交流欢迎交流欢迎交流欢迎交流小贴士欢迎交流...
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- 据说这是近期在日本流行的网红料理,泡面炒饭,今天早餐也跟风做了一次,喜欢泡面的小伙伴可以试试😱😱😱用料方便面1包隔夜剩饭1碗鸡蛋2个午餐肉1块葱花5克食用油10克日本网红料理-泡面炒饭的做法先用擀面杖把泡面砸碎把敲碎的方便面、调味包倒在碗里(粉包最好先加一半,我这个全...
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- 用料蘑菇1包炒蘑菇料理的做法蒜香炒蘑菇黑椒肉末白玉菇蒜香蟹味菇口蘑西兰花口蘑白菜肥牛金针菇鲜椒杏鲍菇麻油菇与杂锦菇...
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- NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜!》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍,而且最关键的是所有的菜品,都非常的“平民化”,主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。搬运自《学做日本菜!》冰花蛋球和冲绳冰花蛋球是冲绳的一种传统点心,经常被作为馈赠亲友的礼物。冰花蛋球...
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- 都说芝士是热量炸弹,即使是在减脂期,也总是经受不住诱惑为了控制热量,今天的焗饭改用藜麦代替米饭~藜麦的营养价值不多赘述,不仅饱腹感强,低脂高蛋白高纤维非常推荐减肥健身的人用来当主食代餐—浓郁的咖喱香味包裹着软糯Q弹的藜麦饭与流心蛋黄拌在一起,鲜香无比再配合奶香十足...
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- 每每有朋友来我家吃饭,总爱做这一道,一好友更说,之前这边做这个菜好吃的只有八佰膳,现在都易主了。唯一好吃的就只有你做的了🤣🤣🤣我觉得酱料其实是重点。且除了卷金针菇费时外,其实把这菜弄好真的超级快。用料金针菇一大把肥牛卷按人数取响应件数酱油3勺味淋两勺烧酒/清酒两...
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- 天津饭不是七龙珠里的人物哟而是在日本很有人气中华料理-天津饭中文名字应该叫蟹肉蛋盖浇饭是因为用了天津的螃蟹所以才叫了天津饭这里教大家用的食材是蟹足棒和虾子虽然简单了一些但依旧很好吃下面大家就跟着小丁一起学习做天津饭吧用料鸡蛋2个木耳2朵韭菜少许香菇1朵蟹...
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- 今天就是给大家传一个在家吃烤肉的腌肉汁用料牛肋条200克生抽2勺味淋1勺糖0.5勺清酒1勺韩式辣酱0.3勺味增0.3勺麻油几滴蒜蓉(泥)1勺日本料理—烤肉腌汁的做法把上述所有调料混合,浇到肥牛片上,或将混合好的酱汁与牛肋条肉充分混合,保鲜膜或保鲜袋封好,放入冰箱腌制2h开吃...
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