火锅肥肠鱼如何做才美味,怎么做火锅肥肠鱼简单又好吃
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范五孃四川小厨分享
用料
肥肠 | 适量 |
蛋清 | 1个 |
红薯粉. | 适量 |
葱 | 2根 |
盐 | 适量 |
老姜 | 1块 |
味精 | 少量 |
胡椒粉 | 少量 |
油 | 适量 |
花椒 | 适量 |
泡椒姜 | 2个 |
豆瓣酱 | 1勺 |
火锅底料 | 适量 |
香叶 | 2片 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
醪糟 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
青花椒粒 | 适量 |
火锅肥肠鱼的做法
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