无水炖红烧牛肋条肉食谱大全及做法,烹饪好吃的无水炖红烧牛肋条肉方法
- 红烧
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用料
带骨牛肋条 | 1000克 |
葱 | 4根 |
姜 | 若干片 |
八角 | 2个 |
香叶 | 1大片 |
桂皮 | 1块 |
干辣椒 | 不吃辣的可不放 |
丁香 | 3粒 |
迷迭香 | 1根 |
料酒 | 2汤勺 |
生抽 | 4汤勺 |
老抽 | 2汤勺 |
无水炖红烧牛肋条肉的做法
铸铁锅底铺一层姜片
再铺一层香葱丝,干辣椒(不吃的可免)
再放上牛肋条肉段和其它配料。
小火炖90分钟
还可以牛肉炖土豆,胡萝卜。
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