放黄酒的红烧醉虾做法烹饪大全 地道放黄酒的红烧醉虾如何做
- 红烧
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用料
黄酒 | 适量 |
对虾 | 十只左右 |
蒜 | 6瓣 |
姜 | 1个 |
生抽 | 2小勺 |
冰糖 | 3~5块 |
盐 | 适量 |
葱 | 6根半 |
放黄酒的红烧醉虾的做法
将虾洗净,备用。
切好葱、姜、蒜。
放备用调料,爆炒。
放虾 ,加料酒、生抽。
用这种大的勺子加五勺盐。
加上水、黄酒,闷一会儿。
装盘,开吃。
小贴士
不爱喝酒的人或家里有小孩子,可以少放黄酒😁😁。
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