无糖少油 全麦南瓜吐司 一次发酵 「健康烘培」食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖少油 全麦南瓜吐司 一次发酵 「健康烘培」方法

因为没有油 而且本身南瓜泥就减筋，还加了全麦粉 正常情况不会长太高，但是会拉丝 也很软！我觉得这样的程度已经很值得了！毕竟热量摆在那！

用料  

无糖少油 全麦南瓜吐司 一次发酵 【健康烘培】的做法  

1. 南瓜蒸熟捣碎晾凉，如果能冰一晚上更好

2. 所有材料放一起揉，黄油软化至室温 也一起放进去揉！不用后油法！揉到表面光滑就可以了 不用完全扩展 所以手揉也ok！如果很追求柔软之类的就厨师机揉扩展，如果放黑芝麻就揉好之后放进去

3. 松弛30min，分割滚圆在松弛10min，整形放进吐司盒发酵八分程度，160度左右35-40min即可

4. 成品很软！可下腰！哈哈哈哈