- 特别下饭!汤汁都拿来拌饭!用料牛肉片或肥牛250克卷心菜四分之一棵腌肉料料酒一勺生抽一勺半白胡椒粉少许淀粉一勺调料汁蚝油一勺半生抽一勺白糖半勺五香粉一小勺盐适量肉嫩菜脆好下饭,快手春卷心菜香炒牛肉片的做法卷心菜撕一口大的大小,洗净。牛肉片加腌肉料腌制10分钟左右...
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- 想吃羊肉串了,还想吃烤肉,还想喝点啤酒,又想下饭…登登登…肉嫩鲜香的这个孜然羊肉做法是不是可以满足你的欲望和口味,试着做一顿就知道喽~用料羊排肉600克翻炒用料:孜然粒(炒)1勺辣椒面(炒)1勺孜然粉(炒)1勺芝麻(炒)1勺食盐(炒)小半勺老抽(炒)0.5勺蚝油(炒)0.5勺葱姜蒜少许腌制用料:胡椒粉0.3...
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- 上浆:1小勺白胡椒粉+1小勺盐+3-4勺清水,抓拌均匀,鸡肉丝完全吸收水分后,再淋入水淀粉(比例:1勺玉米淀粉+3勺清水)上好浆后我们再准备其他食材关于勺子大小请参考图片用料香芹300克鸡胸肉1块小米辣2-3根蒜3瓣白胡椒粉1小勺盐生抽1勺蚝油1勺白糖半勺玉米淀粉1勺芹菜炒肉丝(超级嫩的...
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- 昨天中午做的一道下饭菜,简直是饭遭殃啊!不要看用料有些多就被吓到了!动手试一试你就知道!其实很简单!用料小青瓜2根小鸡胸肉3块蒜2瓣大葱白一节段姜一小块泡酸辣椒3个美人椒1根食用油适量豆瓣酱一汤匙腌制鸡肉:盐小半勺生粉一小勺白胡椒粉一点水一汤匙小荔枝口碗汁:陈醋一汤匙...
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- em没有故事,小白下厨记录一下。用料青椒2个猪肉十块钱猪肉酱油适量蚝油适量排骨酱一茶勺淀粉适量生姜两三片切丝油适量快手菜!青椒炒猪肉(肉也很嫩!超下饭!!)的做法青椒切斜圈,猪肉切片下齐全部配料腌制,五分钟就可以啦,也可以提前腌制一下猪肉,想吃了直接炒好啦锅里放油炒青椒,炒到...
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- 一道非常简单的家常菜,超级下饭,手残党的最爱!!!用料水豆腐1块肉末100克葱1根蒜2瓣淀粉水半碗生抽1勺白糖半勺豆瓣酱1勺花椒30粒下饭菜❗肉沫豆腐→超嫩滑‼️的做法准备食材,蒜葱切沫豆腐切块煮一锅水,沸腾后放入豆腐,加一点盐,煮三分钟后捞出沥干备用。热锅倒油,油热后放入花椒爆香...
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- 用料白萝卜2个油,盐,白酒,蒜蓉,青辣椒,红辣椒适量脆脆下饭菜的做法萝卜洗好切丝再切丁拿块干净的布垫上,把萝卜散在布上放太阳下晒,晒了一天后下午收起,用盆子装上放入适量盐搅拌好第二天照样拿去太阳下晒一天,下午收起加入适量白酒和辣椒搅拌好然后装进瓶子里,想吃的时候拿出来炒,...
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- 今天晚上做了一道外酥里嫩的脆皮豆腐,超简单快手,零失败!孩子吃了都说妈妈做的太好吃了没吃过的小伙伴一定要试试~👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料豆腐12块鸡蛋1个葱花10克玉米淀粉半碗生抽2勺蚝油1...
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- 毫无压力感孩子拌饭不挑食闺蜜聊天当零食两口子下酒,越喝越有^*^用料脆藕1节蒜苗3根香菜1根耗油3勺生抽3勺花椒1小把生粉若干白芝麻若干盐若干花生油若干姜片3片醋6勺美人私房菜—超级下饭下酒下八卦脆脆丁的做法选材很重要①脆藕连丝少,口感脆②成功灵魂在花椒,炝锅出香味...
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- 本期的菜单是一道较为家常的木耳炒肉,不仅好吃不上火,还超级下饭哦!用料泡发木耳30克猪肉100克红辣椒2根大蒜10克耗油10毫升豆瓣酱5克生抽10毫升姜丝适量木耳炒肉这样做,肉片嫩滑,木耳爽脆,绝对美味的下饭菜!的做法首先我们讲木耳用温水先泡软,在剔除去根部,洗净,掰着适当的小块备...
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- 家常蒸蛋羹的升级版~滑滑嫩嫩的豆腐蒸蛋羹,加上榨菜肉末,看似平淡无奇,舀一勺,却是榨菜的咸鲜、猪肉的浓香和豆腐、鸡蛋交织而成的嫩滑鲜美,配米饭🍚真的绝绝子ヾ(❀╹◡╹)ノ~👍用料鸡蛋2枚嫩豆腐300克盐适量肉末80克榨菜末40克姜5克葱5克酱油1大勺糖1小勺水淀粉1大勺芝麻香油1...
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- 用料牛肉克青椒个淀粉勺酱油勺生抽勺耗油盐克蒜瓣姜青椒炒牛肉/嫩牛肉做法/下饭菜的做法牛肉切薄片或者丝,加入生抽酱油耗油料酒抓拌,再加一点淀粉抓拌,最后加一些油抓拌,腌制20分钟以上姜蒜切碎,今天正好有新鲜笋,就切了一些辣椒切碎热锅凉油,下一点剁辣椒炒香,所有配菜下锅,炒香...
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- ⚠️步骤7、8、14是重点。这菜谱,做过一次,基本就懂。用料带皮五花肉约800克五香粉约15克孜然粒约5克细盐约20克白醋适量粗盐适量「烧腩仔」皮脆肉香,下饭小吃下酒菜~的做法准备好所需食材①五花肉切格子,不切断皮。(看步骤2)五香粉、孜然粒、细盐混合,均匀抹在肉上。冷藏腌制一夜...
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- 用料糯米笋一袋五花肉或腊肉适量克青红椒丝适量生姜蒜小葱耗油生抽老抽植物油盐胡椒粉糯米笋(脆嫩可口,下饭菜)的做法肉,青红椒,姜蒜洗净切好备用笋洗干净,锅里放油,放肉煸炒出香味,放笋翻炒放青红椒,盐,生抽,老抽,耗油,翻炒2分钟左右入味,可以加少许开水出锅前加小葱即可好吃的糯米笋...
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- 外酥里嫩的脆皮豆腐,超简单快手,零失败!孩子吃了都说妈妈做的太好吃了没吃过的小伙伴一定要试试~用料豆腐一块葱花适量鸡蛋1个玉米淀粉半碗生抽2勺蚝油1勺老抽几滴白糖半勺外酥里嫩巨好吃的脆皮豆腐,超下饭家常菜~的做法1⃣️先来调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖,加入一...
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- 现在一年四季都能吃到新鲜蔬菜,但大棚里种出来的总是比时令的蔬果少一分味道。应季的食材吃着最鲜,江南的春天,春笋绝对是餐桌上少不了的美味,今天给大家分享一道家常做法——花菇闷春笋。花菇是香菇的一个上等品种,素有“山珍”的美称,营养价值也比较高,肥厚细滑的口感吃着更有...
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- 用料茄子1个咸猪肉一块老抽2勺料酒2勺冰糖3个鸡精1勺蒜2瓣生姜2片花椒10粒下饭菜✨咸肉焖茄子!咸肉很嫩!的做法咸猪肉切片过水两边茄子对半切,再斜切起过开油,加入花椒10个爆香,,加入蒜瓣,生姜,加猪肉,煎炒。猪肉变色,加水闷煮沸腾,加入蚝油一勺,老抽2勺,鸡精1勺闷煮,加入干辣椒两个起...
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- 腐竹很多人都是焖煮比较多,这次我选择快手爆炒勾芡的方式。在饭店里面吃的滑滑嫩嫩,在家经常容易炒干粘锅。记住下面步骤,绝不会输给餐厅🍴用料腐竹100克猪肉100克青红椒2个酱油1勺盐5克生粉10克腐竹炒肉😋滑滑嫩嫩,超级快手下饭菜的做法冷水泡发腐竹。一般腐竹泡发需1小时以...
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- 用料鲅鱼1条淀粉半碗咖喱粉1勺盐少许고등어구이韩式煎鲅鱼脆嫩外酥里嫩日常酥脆下饭菜的做法准备鲅鱼,买的去骨的洗净用厨房纸吸干水分剪成一半准备一个保鲜袋,里面放淀粉加一勺咖喱粉去除腥味,拌匀鲅鱼放进里面抓紧保鲜袋摇晃锅里放油放鲅鱼开始煎,先煎皮的一面才不会粘碎煎...
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- 这个特殊的时期,家里长辈都在挺安全的海陵岛,自己一人返渝隔离观察等候复工,虽然没有了家长的照顾,自己也要丰衣足食、补充营养、保持体力!幸好楼下菜店可以送菜上门,今天牛肉是黄牛肉,品质很好,就来炒个丝吧!我选的胡萝卜和芹菜是因为这种白芹菜香、嫩,和牛肉丝很配,尽量不要西芹,西...
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- 这是一道很经典的菜腊肉独有的咸香搭配清脆爽口的花菜味道上的相得益彰,视觉上也是很漂亮夏天来了不知道吃什么就来一道这个菜很适合老人小孩用料腊肉1块花菜1个蒜2瓣盐3克鸡精1勺生抽1勺料酒1勺干辣椒3个香辣花菜腊肉咸香爽脆下饭菜的做法花菜先焯水,在过凉水,这样爽脆①起...
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- 今天晚上做了一道外酥里嫩的脆皮豆腐,超简单快手,零失败!孩子吃了都说妈妈做的太好吃了没吃过的小伙伴一定要试试~用料豆腐一块葱花适量鸡蛋1个玉米淀粉半碗生抽2勺蚝油1勺老抽几滴白糖半勺超下饭家常菜~外酥里嫩巨好吃的脆皮豆腐的做法先来调一碗酱汁,碗中加入生抽、老抽、蚝...
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- 这款春笋又嫩又脆,下饭,好吃!这是难得一遇的温州永嘉楠溪江本地春笋,俗称这种为白毛笋,小的一个有6斤重;大的一个有11斤重,长度60厘米,我说这是笋大王吧。我第一次见这么大这么嫩的春笋,第一次做这道。我非常用心的写了以下的具体介绍与步骤,希望你好好看完!这道教程菜谱来自:快乐鸟L...
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- 虽说图片上的是麻婆豆腐,但有小伙伴不爱花椒或家里刚好没有花椒粉的时候,来,跟我一起做,一个菜,成本不足10元,让你吃嗨!!用料嫩豆腐1块五花肉沫1量或自己定郫县豆瓣酱1勺小葱3根不放酱油、不放味精、不放料酒、也不放什么火锅底料下饭菜:肉沫嫩豆腐(香辣可麻)的做法嫩豆腐2块钱一大...
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- 用料嫩豆腐块鸡蛋生抽勺老抽勺蚝油勺糖克玉米淀粉超下饭家常菜‼️外脆里嫩的香煎脆皮豆腐的做法先来调一碗料汁:生抽2勺➕老抽半勺➕蚝油1勺➕白糖1勺➕玉米淀粉1勺➕半碗清水豆腐切厚片裹上玉米淀粉再裹上鸡蛋液放入锅中煎至两面金黄倒入调好的酱汁小火焖煮至汤汁浓稠撒上...
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