厨趣阁迷你气泡面包做法烹饪大全 地道迷你气泡面包如何做
- 面包
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用料
| 牛奶 | 150克 |
| 食用油 | 15克 |
| 砂糖 | 15克 |
| 酵母 | 3克 |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 盐 | 2克 |
| 刷面液 | |
| 牛奶 | 适量 |
| 蜜糖 | 适量 |
迷你气泡面包的做法
牛奶+食用油+砂糖+酵母搞拌均匀
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
高筋面粉+盐搞拌一下，然后倒入混合好的牛奶搞拌均匀
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盖上保鲜膜醒发20分钟
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
继续搞拌1分钟，再醒发到2倍大
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
分成三等分
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
压成饼状，再分16等份
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
全部成搓圆球
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
二次醒发到2倍大
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
表面刷点牛奶
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放烤箱，160度20分钟
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
出炉后再刷上蜂蜜
![迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "迷你气泡面包的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
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