好做好吃的新疆干果列巴面包食谱大全及做法，烹饪好吃的好做好吃的新疆干果列巴面包方法

常买的干果大列巴果料越来越少了，勤快点自己做

用料  

好做好吃的新疆干果列巴面包的做法  

1. 食材准备，210克高筋面粉（普通面粉也行）酵母3克，白糖20克，盐2克，牛奶150克

2. 面粉里加入酵母，盐，糖拌匀，加入牛奶揉成光滑的面团，不用揉成膜，发酵至两倍大

3. 体积膨大两倍，中间按个洞不回缩就发酵好了。

4. 发好的面团分成4份，每份团圆

5. 擀成长方形，不用擀太薄，铺上果料，两头留点空方便卷起，从短头卷起封口

6. 卷起后放在烤盘二次发酵25分钟左右

7. 发酵好体积增大，刷上鸡蛋液，撒点芝麻

8. 烤箱上下火中层180度20分钟！后期观察上色程度，根据自己喜好控制时间温度

9. 开吃，热吃皮还有点脆，放凉就很软了