柔软面包如何做才美味，怎么做柔软面包简单又好吃

以前烤的面包像馒头～这次终于像面包了～

用料  

柔软面包的做法  

1. 1.称重各材料，酵母用10g温水化开～

2. 2.除了油，其他材料混合搅拌均匀和面10分钟

3. 3.加入油再和面10分钟

4. 4.将面团放入盆里发酵2.5倍大

5. 5.拿出来排排气，分45g左右的面团，揉圆，静放10分钟

6. 6.擀成椭圆，整型 放入烤盘 待再次发酵成1.5倍大，筛高粉，划刀花

7. 7.预热165度5分钟.烤20分钟