轻松搞定好吃面包做法烹饪大全 地道轻松搞定好吃面包如何做
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【没有面包机之前】我们总是掌握不好发面以及发酵程度🤣,发不起来而且还浪费食材,做了两次就不再继续~
【有了面包机之后】这是第一次用面包机做,先拿做标准面包试试手,按照配料表,一一匹配,倒入机中,一体机三小时从和面到发面到烤出,超级方便 ,而且发的非常好,松软香甜不腻,健康又美味!我可不是推销面包机哈🤣,只是对于烘焙小菜来说,单纯觉得拥有面包机真是超级方便~
新鲜低脂健康,吃着自己烤出的面包,何尝不是一件小美好呢💓
用料
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 30克 |
盐 | 2克 |
高筋粉 | 200 |
低盐黄油 | 24克 |
水 | 120ml |
脱脂奶粉 | 10克 |
酵母(耐高糖) | 4克 |
轻松搞定好吃面包的做法
以上是2-4人量
奶粉不一定脱脂哈 都可以~配料倒入面包机
面包机自动和面
三小时后,新鲜出炉
超级松软
口感超好 香味浓郁不腻
小贴士
1.我们第一次本来要放葡萄干核桃干等,但为了防止翻车,最终配料没有放哈~
2.酵母一定要用耐高糖,不然发不起来
3.奶粉普通奶粉脱脂全脂都可以的
4.重复N边不是面包机广告🤣🤣是买了面包机真香!
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