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腌制蟹的详细做法大全,简单又营养的腌制蟹做法
醉腌蟹钳如何做才美味，怎么做醉腌蟹钳简单又好吃
腌红蟹如何做才美味，怎么做腌红蟹简单又好吃

  • 腌红蟹如何做才美味，怎么做腌红蟹简单又好吃

  • 用料红蟹五只500克大蒜（捣成蒜蓉）14瓣香菜5根白醋（或香醋)2勺辣椒2个盐1勺生抽5勺芝麻油1勺勺子是用我们平常喝汤用的汤勺腌红蟹的做法将蟹洗净。蟹身洗净，切成四块，带夹的蟹脚用刀轻拍出裂痕，腌制时容易入味，蟹壳去掉中间的内脏，洗净。切开来腌制比较入味，适合家庭用法。准备好佐...
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腌蟹如何做才美味，怎么做腌蟹简单又好吃

  • 腌蟹如何做才美味，怎么做腌蟹简单又好吃

  • 吃蟹季节，好朋友突然想吃腌蟹，兴致勃勃做了一番。味道可以，嘻嘻，主要是蟹新鲜。用料蟹6只葱2根香菜4根酱油一碗老抽一勺蒜头一个姜片2片辣椒1个醋半勺腌蟹的做法杀蟹，清洗干净。沥水。剁碎蒜头，姜片切碎，将酱油，老抽，醋，香菜，葱等搅拌在一起，然后淋进蟹里面。酱油最好是淹过蟹，最后保...
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美味梭子蟹腌制的详细做法，美味梭子蟹腌制做法技巧

  • 美味梭子蟹腌制的详细做法，美味梭子蟹腌制做法技巧

  • 从小到大一直喜欢腌制的螃蟹。如今又是大量梭子蟹上市的季节，特向各路宁波烘友取经，录了这么一个腌制过程，后续还会更详细的分享腌制过程，一来分享给各地想尝试美味的朋友，二来也给自己一个纪录，以便以后更方便查阅。用料梭子蟹2只姜15克盐7-8克，个人喜欢蒜沫30克高度白酒52度左...
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腌制鳖蟹如何做才美味，怎么做腌制鳖蟹简单又好吃

  • 腌制鳖蟹如何做才美味，怎么做腌制鳖蟹简单又好吃

  • 潮汕人最喜欢的潮汕毒药😂痛风者别看👀用料盐适量糖少许生抽适量老抽适量鸡精少许凉白开所以材料的用量全凭感觉，按各人喜好蒜头适量小米辣适量大辣椒适量芫茜（香菜）多点（一把）腌制鳖蟹的做法水里加盐让它们先游泳半小时，再用刷子刷洗干净捞起➕盐抖动100下抖好进冰箱保鲜至少2...
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生腌海蟹如何做才美味，怎么做生腌海蟹简单又好吃

  • 生腌海蟹如何做才美味，怎么做生腌海蟹简单又好吃

  • 生腌海蟹，海虾，九节虾⋯⋯在潮汕地区可谓是家裕户晓.就一个字＂鲜＂而受到了大家的喜爱用料海蟹蒜头多一点辣椒酱油鱼露凉开水芹菜粒香菜白醋，白糖，剁椒酱（醮料）生腌海蟹的做法海蟹清洗干净，放在盐水里浸泡十分钟.蒜头，辣椒切碎备用把洗净的海蟹砍小块（整只也可以，砍小块是为了更快入味...
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潮汕腌蟹如何做才美味，怎么做潮汕腌蟹简单又好吃

  • 潮汕腌蟹如何做才美味，怎么做潮汕腌蟹简单又好吃

  • 用料蟹量自己把握，我买了一斤多点材料A：辣椒粒或酱、蒜末、姜末、南姜末(可省略)、鱼露(我不吃，用酱油代替)、盐、辣椒油或麻油、白醋(少许)、芫荽按平时做菜时调味的用量材料B:辣椒酱+白醋+糖一小碟，当沾料用的潮汕腌蟹的做法蟹处理好，把材料A都放入，放入冰，静置腌至少四小时，拿...
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生腌蟹如何做才美味，怎么做生腌蟹简单又好吃

  • 生腌蟹如何做才美味，怎么做生腌蟹简单又好吃

  • 潮汕的特色菜！用料蟹3隻蒜頭薑指天椒魚露醬油生腌蟹的做法蟹買回來後洗淨斬件瀝干水蒜頭，薑切小粒，指天椒，芫茜切小段所有材料混合後倒入適量的魚露和醬油拌勻，放入冰箱，靜待4小時即可食用小贴士期間最好每隔一段時間翻動一下，以便更加入味...
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🔥两小时㊙️制腌呛蟹咸蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥两小时㊙️制腌呛蟹咸蟹方法
腌螃蟹如何做才美味，怎么做腌螃蟹简单又好吃

  • 腌螃蟹如何做才美味，怎么做腌螃蟹简单又好吃

  • 螃蟹是老家船上打上来后立即烀熟了，老爸坐动车给我们送来的。这个季节的螃蟹特别肥，黄特别多，实在是吃不了了，腌一些吧～我超爱的。腌的时间长短看个人喜好，我觉得一宿正好，时间太长了酱油的味道会喧宾夺主。有两种腌法↓请移到下方～我更喜欢【方法2】的吃法。用料螃蟹若干只酱油...
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腌梭子蟹如何做才美味，怎么做腌梭子蟹简单又好吃

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  • 特别爱吃这货，滑滑的，嫩嫩的，老公也是，买的好贵呢，自己动手腌，想吃多少腌多少，吃不完冻冰箱用料梭子蟹3只盐150-200克料酒、红椒勺腌梭子蟹的做法清洗梭子蟹，蟹脚、蟹肚用不用了的牙刷刷。现在这个季节，梭子蟹挺肥的事先煮好开水，将盐放进搅拌，再放入红椒、料酒，还可以放姜将清洗好的...
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盐水腌蟹如何做才美味，怎么做盐水腌蟹简单又好吃

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  • 我们这是用盐水冷却后腌的螃蟹，跟浙江的炝蟹相似，喜欢生吃的朋友可以试试。用料螃蟹两斤蒜头一整头辣椒两个葱段适量盐适量盐水腌蟹的做法做法很简单，螃蟹洗净备用，烧好开水，放下盐，搅拌均衡，冷却后放下螃蟹，蒜头，辣椒，葱段，放一天，晚上再放冰箱一晚，涝干放入结冻室，想吃的时候拿出来解...
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韩式腌三文鱼❤️韩国酱蟹腌制法之三文鱼刺身食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式腌三文鱼❤️韩国酱蟹腌制法之三文鱼刺身方法
腌红膏蟹如何做才美味，怎么做腌红膏蟹简单又好吃

  • 腌红膏蟹如何做才美味，怎么做腌红膏蟹简单又好吃

  • 宁波特产，腌呛蟹用料西风起后的梭子蟹6只，（毛重920克到1000克）盐6两，（300克）冷水2斤8两（1400克）腌红膏蟹的做法一定要天冷，西北风开始后的蟹，这样的蟹肉厚实，且有黄，不管是死或活的买来后，必须冰冻一个晚上，这样腌出来的肉才会紧实，不松散。我是冰冻了好几个晚上才拿出来的。这是冰冻好拿...
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潮汕腌蟹的详细做法大全,简单又营养的潮汕腌蟹做法

  • 潮汕腌蟹的详细做法大全,简单又营养的潮汕腌蟹做法

  • 在家的时候，妈妈总是会腌好螃蟹、皮皮虾，等着第二天给我们配粥吃用料香菜适量姜适量蒜适量小辣椒适量白酒两勺酱油适量芝麻油两勺蚝油一勺鲜活膏蟹4只潮汕腌蟹的做法选用鲜活的膏蟹，不新鲜的吃了闹肚子可不要找我哟清洗干净，切成小块，这样比较容易入味备好的配料切碎切碎呀切...
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生腌醉蟹如何做才美味，怎么做生腌醉蟹简单又好吃

  • 生腌醉蟹如何做才美味，怎么做生腌醉蟹简单又好吃

  • 醉蟹是老饕们的最爱，因经腌制醉后，膏脂的丰腴令味道异常鲜美，回味悠长，无论是啜粥还是送酒，凭添惬意！用料活母河蟹10只3年陈花雕酒500ml糟烧酒（或高度曲酒）100ml粗盐50g花椒10粒话梅8粒姜片10片陈皮5片水适量密封罐（L)生腌醉蟹的做法河蟹用刷子刷干净表面，掀开尾部挤去污物，清水冲洗...
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生腌扁蟹如何做才美味，怎么做生腌扁蟹简单又好吃

  • 生腌扁蟹如何做才美味，怎么做生腌扁蟹简单又好吃

  • 我们潮汕人大都爱吃生腌的海鲜，腌膏蟹、腌蠘、腌虾姑、腌虾……很多的海产都是拿来生腌的好食材。小扁蟹也是生腌大军里的熟面孔，而且时节性强，每年也就是夏季才能吃到。熟食固然甘美，但饕餮们一般都受不住的腌海鲜的鲜美诱惑，当然，这种吃法很挑战身体的承受能力，不常接触海鲜的...
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把蟹膏冻腌制成溏心的花雕冻蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的把蟹膏冻腌制成溏心的花雕冻蟹方法
生腌蟹子如何做才美味，怎么做生腌蟹子简单又好吃

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  • 超级简单用料蟹适量水500克盐100克生腌蟹子的做法水和盐混合烧开自然放凉蟹子洗干净放干净盆里，倒入晾好的盐水，冰箱冷藏腌制24小时左右，根据自己喜欢的咸度决定时间，我就是一天一夜正好腌好的蟹子沥水冷冻保存，吃的时候提前拿出来解冻即可...
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潮汕毒药，腌制三点蟹母食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕毒药，腌制三点蟹母方法
老底子宁波菜腌蟹块，腌梭子蟹块食谱大全及做法，烹饪好吃的老底子宁波菜腌蟹块，腌梭子蟹块方法
腌制螃蟹如何做才美味，怎么做腌制螃蟹简单又好吃

  • 腌制螃蟹如何做才美味，怎么做腌制螃蟹简单又好吃

  • 用料螃蟹7只香菜10根蒜头1个小米辣4个腌制螃蟹的做法第一步先把螃蟹洗干净然后剪开第二步把蒜头香菜小米辣剁碎第三步剁碎的香菜小米辣蒜头倒入螃蟹里然后搅拌均匀第四步倒上酱油醋麻油也可以加点盐（注意：一定要把螃蟹都给腌制到可以加点纯净水）第五步腌制2一3个小时（可以放...
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生腌螃蟹如何做才美味，怎么做生腌螃蟹简单又好吃

  • 生腌螃蟹如何做才美味，怎么做生腌螃蟹简单又好吃

  • 用料酱油适量姜一小块小米辣4个香菜2根蒜2颗白酒2勺饮用水（矿泉水）适量生腌螃蟹的做法把新鲜的螃蟹洗刷干净，去掉蟹腮把配料切好，倒两勺白酒在螃蟹身上拌匀，再把其余配料都到进螃蟹盆里，放入适量一品鲜酱油拌匀最后放入适量饮用水没过螃蟹即可，放入冷藏带入味。小贴士剥壳的螃蟹...
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腌制腌菜如何做才美味，怎么做腌制腌菜简单又好吃

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  • 以前都是娘家拿的腌菜，现在自己嫁人了，自己也没种，楼下叔叔给了一点点地，上面刚好长了芥菜，说让我采来，可以腌一碗腌菜，然后我就去采来了，那片地被我种了生菜和蒿菜种子用料咸菜克20芥菜适量腌制腌菜的做法首先芥菜采来不用洗，堆着让它变瘪、变黄了，然后清洗干净，沥干，准备切切成小丁...
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