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蜂蜜吐司和蜂蜜包做法烹饪大全 地道蜂蜜吐司和蜂蜜包如何做

蜂蜜吐司和蜂蜜包做法烹饪大全 地道蜂蜜吐司和蜂蜜包如何做

蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蜂蜜60
高筋面粉520
干酵母6
细砂糖40
牛奶220
鸡蛋 2个
黄油50

蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法  

  1. 把除黄油外的材料放入面包机揉20分钟

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 出粗膜后加入黄油再揉20分钟

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 机器转动时用剪刀剪面

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 揉出膜,放置在面包机里发酵

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将面取出,分成6等份

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后压扁排气,盖上保鲜膜松弛15分钟,弄好造型放烤盘和吐司盒里,在室温下盖上保鲜膜二次发酵(忘记拍照了),不使用烤箱发酵的目的是,自然发酵过程长一点,让面里的蜂蜜充分发挥,面包香味更浓些。另外我的烤箱里那时正烤着羊肉呢!

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 二次发酵完成后,刷上鸡蛋液和芝麻)没有芝麻的里面有馅,做个记号。同时烤箱上下170预热15分钟。

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱上下170,35分钟

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 满屋飘香了,出炉!

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 拉丝啦

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 真的有丝啊!

    蜂蜜吐司和蜂蜜包的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
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