柔软的淡奶油吐司，奶香十足，加了葡萄干和蔓越莓，口感更丰富了。食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软的淡奶油吐司，奶香十足，加了葡萄干和蔓越莓，口感更丰富了。方法

第一次学做淡奶油吐司，用的厨友的方子，成功啦！很好吃😋

用料  

柔软的淡奶油吐司，奶香十足，加了葡萄干和蔓越莓，口感更丰富了。的做法  

1. 所有食材放入厨师机，揉出薄膜（大约20分钟，或手揉出薄膜50-60分钟）

2. 然后揉面团排气，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发至2-3倍大。

3. 称重，分三等份，松弛15-20分钟

4. 松弛好的面团，擀成长条型，从上至下卷上。再擀成长条型，从上至下卷好。喜欢果蒲的，卷的时候加果蒲。

5. 卷好的吐司坯子放入模具中，烤盘中加开水放下层，烤架放烤盘上，放入模具。开醒发功能，醒发9分满取出，时间大约40分钟。喜欢山型的取出刷蛋液，不用盖模具盖子。如果盖模具的盖子就不用刷蛋液了。烤箱170度预热10分钟，放入烤箱中上下管定时30分钟，要看上色程度，及时遮盖锡纸

6. 出炉啦

7. 网架晾凉，装袋密封保存

8. 瞧瞧这效果

9. 拉丝棒棒哒

10. 做了个两个葡萄干的，一个蔓越莓椰奶的，很好👍吃啊

小贴士

1、吃不完的可冷冻保存，这样保鲜效果好；

2、家里人喜欢😘吃加葡萄干的，所以我加的葡萄干和蔓越莓。大家可以根据自己和家人的口味放果蒲、果酱、核桃仁等；
3、揉面一定要出薄膜，才能有拉丝的效果。
4、烤的时间到了，可以用牙签扎一下，没有沾湿面就烤好了。