当前位置:厨趣阁 >

学烘焙 >面包 >

抹茶奶酪欧包|无面包机款食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶酪欧包|无面包机款方法

抹茶奶酪欧包|无面包机款食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶酪欧包|无面包机款方法

抹茶奶酪欧包|无面包机款的做法步骤图

老妈超爱吃抹茶,又很想吃芋头
OK,芋头抹茶奶酪包,横空出世。

用料  

高筋面粉 280克
牛奶 160克
绵白糖 35克
无盐黄油 20克
抹茶 8克
酵母 3克
2克
鸡蛋 1个
馅料
荔浦芋头 250克
奶油奶酪 200克
绵白糖 10克
酸奶 20克

抹茶奶酪欧包|无面包机款的做法  

  1. 面团:
    我家没有面包机,所以所有的面团材料
    一股脑,倒在盆中揉揉揉
    边看剧边揉效果更佳
    揉好后滚圆,盖上湿毛巾进行醒发

  2. 芋头熟,碾压成泥。
    奶油奶酪隔水软化,加绵白糖和酸奶。
    馅料制作的差不多了,回到面团
    按压进行排气,分成六份。

    抹茶奶酪欧包|无面包机款的做法步骤图 第2张
  3. 擀成面饼,用包包子的手法包馅料。
    封口朝下,进行2次醒发。30min。

    抹茶奶酪欧包|无面包机款的做法步骤图 第3张
  4. 最后,送入烤箱
    175度,20分钟。
    一起分享吧~

    抹茶奶酪欧包|无面包机款的做法步骤图 第4张
标签: 面包机 欧包 奶酪
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/mianbao/j490e9.html
推荐文章
最新文章