- 读高中的时候,学校边上有个鸡蛋饼摊,三年的早餐几乎都是吃的这个。现在摊位已经没有了,后来就再也没看到过这种鸡蛋饼,大街上大多是杂粮煎饼。毕业十几年一直念念不忘当年的味道和记忆,于是绝决定自己做吧。我记忆中:皮是软的,有榨菜,油条,里脊肉香肠和各种肉肉……用料油条中筋面...
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- 用料鸡蛋2个面粉100克水100克盐8克韭菜20克早餐鸡蛋饼,摊咸食的做法韭菜一小绺,末刀切打两个鸡蛋一小碗面粉,主要看几个人吃加盐加水,搅拌成糊糊,没有面疙瘩就好了我搅拌好是这样的不粘锅,少刷一点油,舀上一勺,一转锅就摊匀了第一张出锅,香软可口,美味🤟🏻配点小菜,我调了一点醋蒜汁...
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- 鸡蛋灌饼经常在外面买,没想到自己在家做出来比外面还好吃啊,特别简单,这里用到了手抓饼这个万能饼,所以,做起来真的好简单哦!用料手抓饼一张鸡蛋一个生菜若干片鱼丸若干个香肠若干秒杀早餐摊上的——豪华版鸡蛋灌饼的做法都准备好,该切的切好电饼铛加热,手抓饼放入(无需解冻),看到...
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- 跟姐姐学的做法,非常快手,差不多煎蛋的时间就可以吃到路边摊味道的蛋饼了,配上豆浆一起做早餐,健康又好吃!用料鸡蛋2个蛋饼皮1张肉松适量甜面酱1勺是拉茶辣酱1勺葱花适量香菜适量盐适量媲美路边摊的早餐蛋饼的做法蛋饼皮平时冷冻着,用时直接取一片,无需解冻平底锅中放一点点油,烧...
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- 淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料鸡蛋5个中筋面粉200g冷水400g盐适量酱油适量糖适量食用油适量葱花适量淀粉2小勺摊鸡蛋饼咯|你的早餐我们包圆啦~哈哈的做法将200g的面粉和400g的水放在一起搅拌均匀,搅拌至面粉无颗粒状无结块即可。将平底锅放入适量油加热,然后...
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- 一直很想念当初读书那会学校门口的阿姨牌蛋饼。和现在的山东煎饼完全不一样,只可惜能吃到的地方越来越少了。因此就有了这篇菜谱的出现,很简单,并且一定好吃😋!用料鸡蛋面粉葱榨菜胡椒粉孜然粉盐蕃茄酱或甜面酱或辣椒酱火腿肠简单早餐:小摊美味鸡蛋饼(火腿肠包起来)的做法首先看...
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- 鸡蛋怎么吃不腥还营养,照这样做就对了,软嫩易消化,孩子抢着吃用料鸡蛋5个糖适量鸡蛋早餐饼的做法准备5个鸡蛋蛋白蛋黄分离留取3个蛋黄5个蛋白蛋黄打散后加少许黑芝麻蛋白用打蛋器打发提起来有小弯钩状就可以了打发的时候可以分次添加点白糖可以增加稳定性将蛋黄分次加入蛋白...
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- 有多久没有到早餐摊上吃一口鸡蛋灌饼了?要不自己试试?夹上自己喜欢的蔬菜🥬和火腿肠老板,您看我调得这个酱如何?😄用料水油皮:面粉300g盐2g水180克食用油10克油酥:面粉50克食用油35克五香粉1勺酱汁及夹料:豆瓣酱1勺黄豆酱1勺甜面酱1勺白糖10克鸡蛋5个生菜5片火腿肠5根白芝麻20克...
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- 早餐出镜率最高的食物,特别爱吃各种饼~用料胡萝卜半根鸡蛋2个面粉150克左右水适量盐适量葱花适量营养早餐~胡萝卜鸡蛋摊饼的做法准备好食材,胡萝卜切丝,香葱切末,鸡蛋打散,全部放到一个大点盆里,加入面粉,适量盐。缓慢加适量水,边搅拌,直至面糊搅拌好。搅拌如图就可以了,喜欢饼更软...
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- 比洗面凉皮简单,比手抓饼劲道,明天早餐就它了用料面粉300g生菜1棵鸡蛋3个培根3片葱适量盐适量油酥15g熟油+15g面粉鸡蛋灌饼-堪比楼下早餐摊!的做法面粉加入一小撮盐,混合均匀。接着从中间划开,一半用90g开水和面,另一半用90g凉水和面,用手揉成面团后盖盖放置一旁醒发。三个鸡蛋...
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- 以前上学,上班,早上都要排队买的次的鸡蛋摊饼,非常喜欢里面放点甜面酱,番茄酱,酸酸甜甜~然后,鸡蛋夹着葱花的香味,如果里面放一个热狗或者油条,或者兹饭糕~配一杯豆浆,简直美味到飞起来~用料鸡蛋1个面粉(中筋面粉,普通面粉)50克玉米淀粉10克清水适量盐5克葱花适量甜面酱或者番茄酱适量热...
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- 跟婆婆学的自创菜,特别简单快手,整理出菜谱分享给大家,希望大家能够喜欢!用料鸡蛋2个香葱适量五香粉适量食盐1g芝麻油适量三分钟快手早餐——水摊鸡蛋的做法准备食材。香葱切沫。鸡蛋打入碗中,加入大约1g食盐。加入香葱。倒入适量五香粉。搅拌均匀备用。锅中放入约100ml清水烧...
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- 通泰地区传统美食用料鸡蛋1个面粉250克盐2克水10克鸡蛋摊饼的做法面粉,鸡蛋,盐少许,搅拌。如果面粉多,可以放两个鸡蛋。水,少量多次,一点点加。加入鸡蛋的面粉,搅拌中会有小疙瘩。用筷子压,搅拌开。大概这个程度,能用筷子挑起来。流而不凝。热锅,什么都不放!!倒面糊,小火。用铲子沿锅...
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- 第一次成功用料鸡蛋2个油1克摊鸡蛋饼的做法两个鸡蛋在碗里打散锅里加一滴油,中小火烧热,倒入蛋液。过程中如果起泡赶紧扎破。等待一面基本成型之后用铲子翻面。小贴士第三步最容易糊要点在于蛋液不能倒太过,否则蛋饼太厚不易熟...
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- 我对鸡蛋灌饼最初的全部印象几乎都来自于早餐摊。那还是很遥远很遥远的记忆了……上学的时候,外酥内软的鸡蛋灌饼陪我度过了无数个早餐时光。薄薄一张面饼,烙到鼓起来,戳开面皮,灌入鸡蛋……鸡蛋和烙饼的完美结合,味道杠杠的。今儿介绍的这款鸡蛋灌饼,是我尝试过很多次以后,口感...
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- 这份早餐,是每次春秋游我家孩子必备主食。他的同学们也超级喜欢,好几个妈妈来问我教程,其实这个真的超级简单快手。早起10分钟,一分营养的早饭就准备好了。为懒惰的我喝彩☺️用料鸡蛋2个面粉适量盐适量水适量克韭菜一小把火腿肠2根快手早餐韭菜鸡蛋摊饼的做法准备材料,韭菜可以...
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- 用料面粉200克鸡蛋2个水60克盐3克红椒适量生菜适量火腿适量黄瓜1根甜面酱1勺早餐鸡蛋饼的做法200克面粉➕60克水,搅拌成糊状,打鸡蛋一颗。摊成煎饼。鸡蛋液+红椒丁+葱末+花椒粉.准备火腿,切片,煎成金黄。生菜洗干净晾干。黄瓜去皮切片。将鸡蛋饼火腿,黄瓜生菜根据口味可以➕甜...
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- 如果你冰箱里有飞饼,如果你实在懒得烤了它,如果你还想吃的快手、有滋有味,那就用鸡蛋摊了它,抹上腐乳,可以大口嚼啦。。用料飞饼两张鸡蛋两个葱花适量白胡椒粉适量盐少许腐乳随意腐乳鸡蛋摊飞饼(快手,有滋有味早餐)的做法飞饼拿出,不用等软化。锅内、放一丁点油抹锅底就行。开小火...
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- 这样的饼不费时不费力,简单易做胡萝卜搭配胡萝卜营养好吃用料面粉克鸡蛋西葫芦火腿胡萝卜盐十三香早餐油摊饼的做法胡萝卜,西葫芦,火腿切小碎丁,切葱花碗中打俩鸡蛋,放入配菜,加盐十三香加入面粉少加清水拌成糊状电饼铛刷底油倒入面糊是不是很简单呀小孩子很爱吃的早餐饼做好...
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- 有次买手抓饼遇到促销,买三送一,吃了好久都没有吃完。手抓饼单独煎了当早餐并不可口。我用来做过苹果派,芒果派,韭菜盒子,味道是不错,可是比较费时费力。最近发觉用来摊鸡蛋,再加点肉松,味道棒极了,而且操作还很简单。用料鸡蛋1个手抓饼1个肉松少许手抓饼摊鸡蛋,简单快捷早餐的做法...
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- 用料鸡蛋个面粉克水克盐克火腿肠1根早餐鸡蛋摊饼的做法鸡蛋,面粉,水搅拌成糊状,比较有流动性,放一点点盐!小火煎,放上火腿丁,煎几分钟再翻面,再煎几分钟就可以了!...
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- 特别想吃蛋饼,所有的早餐摊都没开工呢,自己做个八九不离十,用料更放心,更实在,香得来~用料鸡蛋想吃几个加几个面粉适量水热狗肠葱香菜甜面酱辣酱早餐摊的鸡蛋饼的做法面粉加水,盐,鸡蛋调到能挂起就好,豆瓣酱加糖加水加花生酱,调个甜面酱,其他食材就看图准备面饼成型翻面打个鸡蛋,定型...
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- 现在上海做小时候经常吃的那种软鸡蛋饼的小摊真的是越来越少😔自己在家也是尝试做过很多次,平时只要在外面吃到好吃的鸡蛋饼就会厚着脸皮向老板讨教下👀希望今天的这个教学可以让大家都吃到小时的的味道哈👇用料中筋面粉(6个饼)150克玉米淀粉30克水300克鸡蛋适量小葱适量黑...
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- 怀念以前单位后门的鸡蛋饼恰逢冠状肺炎不能出门尝试着做一次味道很惊喜我的利刃电饼铛G1两个鸡蛋饼量用料面饼面粉200g水适量炒土豆丝土豆1个小号胡萝卜适量白醋适量食盐适量葱花葱丝适量酱料两个鸡蛋饼量甜面酱1勺牛肉酱1勺耗油1勺酱油1勺火腿肠1根100g鸡蛋2个油条或者...
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- 用料鸡蛋1个小葱适量面粉150g左右油适量水适量盐一勺半五香粉适量比早餐摊卖的还好吃的小葱鸡蛋饼的做法一小碗面粉,放一勺半盐,这里放多放少不用太计较,多了就多煎一张饼哈。盐根据自己口味加加一点点温水,不烫手的就行,筷子搅成这种成型且湿哒哒的小面团。然后再加一点水,像...
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