面包超人麻糬做法烹饪大全 地道面包超人麻糬如何做

我家三宝特别喜欢面包超人，我曾经做过面包超人款的红豆面包给孩子们，每次他们吃起来是分外的香！
但面包做起来相对比较耗时，所以我就试着改成麻糬，不仅做起来省时多了，而且感觉萌翻了！让美味加分！即使在忙碌的时候，也能给孩子们做一份可爱的小点心了！

用料  

面包超人麻糬的做法  

1. 材料如上图所示。
   

2. 麻糬粉加入芝士粉，拌匀

3. 倒入蛋奶混合液，用搅拌棒拌成团

4. 拌成团状

5. 倒入融化的黄油

6. 用按压的手法，将黄油揉进面团。
   这一步建议戴手套进行，因为有点粘。

7. 揉成柔软并且比较平滑的面团就可以了

8. 揪9个团子，平均每个40克，用手掌搓成圆形，如图所示。

9. 剩下的一小团，搓成一大一小两条，大的切9个，小的切18个。

10. 搓成小圆球，分别是鼻子和脸颊部位。

11. 准备就绪，可以组装啦

12. 用手将大圆球稍微压一压，呈扁圆型，在中间偏下的地方将鼻子放上去，稍微压一下就能固定了

13. 脸颊部分，用手指轻轻捏成小圆饼，如图所示

14. 贴上脸颊，组装好了

15. 排放在烤盘上，我用的是不粘盘。每个之间不要放太挤，留点距离，以免膨胀造成粘连衣。

16. 烤箱170度预热，入烤30分钟之后，180度烤10分钟就可以了。每个烤箱的脾气都不同，所以时间仅供参考，观察麻糬膨胀定型，然后表面上色均匀就可以了。

17. 感受一下超人在烤箱里慢慢变胖的可爱样子吧

18. 出炉了！放晾架上稍微晾凉，准备画画儿了

19. 我习惯直接用翻糖色笔画上去，比较方便。没有色笔的，也可以用融化的黑巧克力代替。

20. 两种方法画的效果，都是萌萌哒！

21. 可爱嘛？

22. 看着可爱的笑脸，有没有被萌到了呢

23. 快乐就是这么简单！

小贴士

1. 鸡蛋尽量挑大个的，加入牛奶之后的混合液体重量为135克。例如，如果鸡蛋是50克的，就加85克牛奶。
2. 分享个融化黄油的小方法，黄油切块放入保鲜袋隔水融化，用的时候直接在袋上剪个小口就能挤得干干净净，不用洗油腻腻的容器，省事儿。