![可可乡村欧包做法烹饪大全 地道可可乡村欧包如何做]( "可可乡村欧包做法烹饪大全 地道可可乡村欧包如何做")
- 欧包是所有面包制作中最简单粗暴的，不用花什么心思整形用料高筋面粉245克可可粉5克酵母3克水115克黄油17克盐3克白糖20克可可乡村欧包的做法所🈶️材料除黄油外，倒入厨师机揉到扩展阶段，加入软化的黄油“软化，千万别化成液态哈”，继续揉到完全阶段，就是出手套膜将揉好的面团放在...
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![欧包.乡村面包（不用揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包.乡村面包（不用揉面）方法]( "欧包.乡村面包（不用揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包.乡村面包（不用揉面）方法")
- 用料高筋面粉500克水370克盐6克酵母6克欧包.乡村面包（不用揉面）的做法所有材料放进盆里，盆要大一点，发酵用筷子搅拌成面絮用刮刀翻拌，如图一样，过程大约五分钟吧，成团即可揉好了，盖上保鲜膜，发酵，夏天室温三小时左右，如果是冬天，五六小时左右发酵好的，如图案板上撒多一些浮面，把面团倒...
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![乡村法包立等可取做法烹饪大全 地道乡村法包立等可取如何做]( "乡村法包立等可取做法烹饪大全 地道乡村法包立等可取如何做")
- 转自外国友人➕改良=【三小时可取乡村法欧】：👌不用隔夜👌不用老面👌想吃就做👌不用和面👌不预热珐琅锅👌不用发酵篮👌普通面粉适合：不追求极致口感喜爱欧包懒人族低油一人食烤欧包怕烫👋需要：一个19cm左右珐琅锅一个烤箱一张烘焙纸来源：kitchenstory关于staub珐琅锅，外国人方...
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![乡村欧包如何做才美味，怎么做乡村欧包简单又好吃]( "乡村欧包如何做才美味，怎么做乡村欧包简单又好吃")
- 橄榄油黑糖葡萄干核桃亚麻籽是我做欧包的配置。乡村欧包的迷人之处应该在于它耐嚼的口感，加上全麦面粉的低GI值，比普通面粉更适合健身人士。有瘾，抹果酱。用料水克盐克全麦粉克酵母克面粉克高筋面粉克坚果杂果克乡村欧包的做法揉面用小美仅2+2。一发再发，整型。入烤箱。200度...
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![乡村玉米面包（普通家用粉即可）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村玉米面包（普通家用粉即可）方法]( "乡村玉米面包（普通家用粉即可）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村玉米面包（普通家用粉即可）方法")
- 采用普通家用粉+玉米面，口感接近日式大米面包。如用面包专用粉可适当提高玉米面比例。用料普通家用粉（比如饺子粉）500克玉米面50克小麦胚芽手抓两把淡奶油160克牛奶140克黄油20克（不吃黄油的，淡奶油加10克）全蛋液80克干酵母8克全蛋液80克糖50-60克盐4克乡村玉米面包（普通家用粉...
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![可可味欧包如何做才美味，怎么做可可味欧包简单又好吃]( "可可味欧包如何做才美味，怎么做可可味欧包简单又好吃")
- 欧包最重要的就是割口是否完美，我细细钻研后制作了这款欧包，加入了葡萄干和核桃，希望口感能更丰满。用料高筋面粉350g盐3g黃油25g可可粉5g核桃30g咖啡210g酵母5g葡萄干（用白兰地泡过）30g可可味欧包的做法将高筋面粉.盐.黃油.可可粉.咖啡.酵母放入面包机中用面包机和面菜单连续...
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![乡村面包（欧包）的吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村面包（欧包）的吃法方法]( "乡村面包（欧包）的吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村面包（欧包）的吃法方法")
- 陆续增添中用料欧包一片各种食材若干乡村面包（欧包）的吃法的做法开放式三明治法棍上面加料烤成金黄色面包碎沙拉...
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![健康养生乡村欧包～食谱大全及做法，烹饪好吃的健康养生乡村欧包～方法]( "健康养生乡村欧包～食谱大全及做法，烹饪好吃的健康养生乡村欧包～方法")
- 用料面团高筋面粉300g红糖30g酵母3g盐3g水200g黄油15g加料红枣、核桃、枸杞等适量健康养生乡村欧包～的做法制作面团：1.面团材料除了黄油和酵母，放入厨师机搅拌桶（水预留10g看面团干湿的情况再加）揉至不完全状态。2.加入黄油和酵母揉至完全状态。揉好的面团盖上保鲜膜，在28-29度...
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![乡村软欧如何做才美味，怎么做乡村软欧简单又好吃]( "乡村软欧如何做才美味，怎么做乡村软欧简单又好吃")
- 这是金大旺的线下实体课的内容老师只是一份职业与人品道德无关希望大家不要麻木崇拜上过她的实体课买过她的线上课也买过其他老师的线上课她的课永远都是避重就轻该简单的啰嗦一大堆该详细的永远一带而过即使线上课也都是在推销各种模具、烤箱、发酵箱等课后群也只是回答...
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![可可黑麦奶酪核桃乡村包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可黑麦奶酪核桃乡村包方法]( "可可黑麦奶酪核桃乡村包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可黑麦奶酪核桃乡村包方法")
- 自从做了全麦燕麦核桃包后，就觉得全麦和可可的味道很搭。最近购入了黑麦粉，就决定试一试黑麦和可可搭配的风味，结果很惊艳哟！乡村包，没有了🥚，烤出来的面包，表皮薄而脆，里面组织气孔丰富，口感松软，一点不输给吐司。加上黑麦和可可的加持，增加了独特的风味。咬上一口，皮脆心软，奶酪顺滑...
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![香脆可口全麦乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆可口全麦乡村欧包方法]( "香脆可口全麦乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆可口全麦乡村欧包方法")
- 一款百吃不腻的欧包，切片用多士炉翻烤至金黄香脆，然后涂上厚厚的牛油，一口卡吃卡吃脆，满满当当的幸福从口中漫延出来，快乐就是如此的简单！用料王后T65420克王后T15080克海盐10克干酵母2克水粉比1:1:1的波兰种或者鲁邦种等天然酵母150-200克波兰种制作方法：100克T65＋100克水+1克干...
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![乡村面包｜天然酵母欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村面包｜天然酵母欧包方法]( "乡村面包｜天然酵母欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村面包｜天然酵母欧包方法")
- 用料水700+50克天然酵母200克面粉1000克盐20克乡村面包｜天然酵母欧包的做法如图所示如图如图如图如图如图如图如图...
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![乡村硬欧如何做才美味，怎么做乡村硬欧简单又好吃]( "乡村硬欧如何做才美味，怎么做乡村硬欧简单又好吃")
- 今天分享的这款乡村硬欧，不用揉面，不需要用到法粉，也不需要养种，你需要做的，只是给面团一点时间，耐心过后就会收获惊喜！喜欢的小伙伴都来做做吧~（by@晃晃麻麻的小厨房）用料高粉200g全麦粉50g鲜酵母1.5g水200g蜂蜜10g盐4.5g乡村硬欧的做法鲜酵母倒水里，搅拌溶解，加入蜂蜜，搅拌均匀，加入...
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![乡村软欧包如何做才美味，怎么做乡村软欧包简单又好吃]( "乡村软欧包如何做才美味，怎么做乡村软欧包简单又好吃")
- #包治百病系列#做面包造福家人👪质朴无华的软欧包少糖少油少负担面粉本身的麦香满满爱意的各种果干外加天然酵母刚出炉特别的好吃较硬的外壳柔软的内芯搭配一杯咖啡☕️简直无敌[坏笑]没有什么是做面包治愈不了的如果不能那就多做几次吧用料高筋面粉222克天然酵母原液33克...
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![可可乡村派如何做才美味，怎么做可可乡村派简单又好吃]( "可可乡村派如何做才美味，怎么做可可乡村派简单又好吃")
- 外面是菠萝酥，里面是巧克力蛋糕，不同于一般的派。口感上，放凉了以后外皮比较松脆，里面是软软的蛋糕，相当可口。用料巧克力碎适量低粉A-蛋糕120g黄油A-蛋糕70g牛奶75ml可可粉15g全蛋2个泡打粉1/4勺核桃碎适量糖粉45g肉桂粉-菠萝皮少许黄油B-菠萝皮30g低粉B-菠萝皮40g糖粉B-菠萝...
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![100%全麦乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦乡村欧包方法]( "100%全麦乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦乡村欧包方法")
- 隔段日子就会做的，纯全麦乡村面包，喜欢的味道总是会惦记的。这两日，室温温度都在18度左右，发酵上和时间上都做了调整，和以往的做法稍有不同，认真地拍了过程图。正不正宗没关系，个头组织也都随它虐！自己不嫌就好，享受这徒手玩面团的感觉。用料红磨坊全麦粉220克波兰种50克食盐4克水...
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![波兰种乡村大面包欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种乡村大面包欧包方法]( "波兰种乡村大面包欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种乡村大面包欧包方法")
- 用料波兰种：高筋面粉100克水100克酵母2克主面团：高筋面粉150克（全麦粉50g+高粉100g）水25克酵母2克盐3克糖20克波兰种乡村大面包欧包的做法自用备份200度30分钟...
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![欧包，乡村面包延展流程食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包，乡村面包延展流程方法]( "欧包，乡村面包延展流程食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包，乡村面包延展流程方法")
- 用料高筋面粉1000克欧包，乡村面包延展流程的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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![乡村欧包（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村欧包（铸铁锅版）方法]( "乡村欧包（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村欧包（铸铁锅版）方法")
- 用铸铁锅，解决了家庭烤箱没有石板蒸汽的问题，谢谢同事Lynn的分享，好棒，外酥内软，值得尝试～～用料法国面粉（T65）250克水175克干酵母1.5克盐4.5克核桃仁50克乡村欧包（铸铁锅版）的做法水和面粉放入主锅，15秒速度3混合这样，盖好保鲜膜静置30分钟水解…夏天的时候最好放入冰箱冷藏静置…这时...
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![可可乡村面包/软欧（更健康无油低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可乡村面包/软欧（更健康无油低糖）方法]( "可可乡村面包/软欧（更健康无油低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可乡村面包/软欧（更健康无油低糖）方法")
- 做多了吃多了相对高油高糖（其实也没有很高啦。。）的牛奶吐司或者一些甜面包，总是会想来点清淡的。。作为一个巧克力控一定要做起来~可以用小的发酵篮，也可以根据个人喜好直接分成小一点的面团。但不建议小于150g/个，面包太小了会影响香气哦(´-ω-`)用料老面（提前一天准备，见步...
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![乡村欧包的详细做法大全,简单又营养的乡村欧包做法]( "乡村欧包的详细做法大全,简单又营养的乡村欧包做法")
- 第一次做，也没写菜谙，自己做个纪录...
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![可可乡村大面包做法烹饪大全 地道可可乡村大面包如何做]( "可可乡村大面包做法烹饪大全 地道可可乡村大面包如何做")
- 天气晴朗的午后，新鲜出炉的大面包散发着诱人的可可香味～～简单而美好的味道迎接着夏日的到来……用料高筋面粉600克白糖50克可可粉30克盐5克酵母粉6克葡萄干适量即食燕麦适量黄油40克鸡蛋1个纯牛奶250ml水100ml可可乡村大面包的做法除黄油的所有原料按先加液体（牛奶、水、鸡蛋...
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![蝶豆花乡村面包·欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蝶豆花乡村面包·欧包方法]( "蝶豆花乡村面包·欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蝶豆花乡村面包·欧包方法")
- 这个欧其实就是我的野性t65基础硬欧的衍生版，把水换成蝶豆花水而已，制作过程基本一致，视频参考：这个配方我只写个大概流程，具体的操作去看野性t65这个方子：即便是我自己，我也保证不了每一次的面团流程（折叠时间、发酵总时长等）都一摸一样，所以你们在做面包的时候，不要完全按照我的时...
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![可可欧包如何做才美味，怎么做可可欧包简单又好吃]( "可可欧包如何做才美味，怎么做可可欧包简单又好吃")
- 15个用料烫种150克老面高粉320克水208克盐4克干酵母4克主面团高粉800克全麦粉200克可可粉56克鸡蛋160克水320克糖160克黄油100克盐10克新酵母34克可可欧包的做法老面烫种提前一天准备...
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![基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）方法]( "基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）方法")
- 最近天天在家躺着，是时候减减肥了，便做了这款低油低糖低脂的基础欧包，当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而有韧性，没有海绵似的感觉，空洞细密而均匀；面包口味为咸味，面包里很少加糖和油；一般人们习惯将小面包做成三明治和大面包切...
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