无糖椰蓉香蕉快手面包食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖椰蓉香蕉快手面包方法
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自记食谱
不好吃,只是记录一下
以下方子是我这次做的,我倒的满模,有四个多杯子的量,成品烤制过程中发太高了,丑死了,可能是小苏打和泡打粉给多了
这次我没做顶部装饰
趁热吃很一般
用料
香蕉 | 2根去皮后182克 |
鸡蛋 | 1个去壳后55克 |
牛奶 | 55克 |
香草精 | 几滴 |
全麦面粉 | 150克 |
椰子粉 | 20克 |
椰蓉 | 30克 |
海盐 | 一点 |
小苏打 | 1克 |
泡打粉 | 2.5克 |
顶部装饰 | |
椰蓉 | 10克 |
杏仁碎 | 20克 |
海盐 | 适量 |
无糖椰蓉香蕉快手面包的做法
香蕉捣成泥,和鸡蛋、牛奶、香草精混合均匀
所有的粉类混合均匀后,加入香蕉泥液体,翻拌均匀,不要画圈搅和
倒入纸杯中,最好有模具烤盘托一下
预热烤箱,180度上下火中层35分钟,中间大概25分钟的时候观察一下加盖锡纸
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