奶香吐司(松夏面包机快速吐司程序)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香吐司(松夏面包机快速吐司程序)方法
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方子改自爱和自由的“奶香吐司”…原因是1,好友说要吃又香奶味又软的吐司。2,尽快消耗家里已经开封的淡奶…哈哈哈…可是…可是…一出炉,给了我大大的惊喜…又高又full又帅…香喷喷的奶味,细腻的组织…好好吃!现在已经成为我的最爱没有之一了!
用料
高粉 | 200g |
低粉 | 50g |
糖 | 40g |
盐 | 5g |
蛋液 | 38g |
淡奶 | 30g |
牛奶 | 108g |
黄油 | 25g |
酵母 | 4g |
奶香吐司(松夏面包机快速吐司程序)的做法
所有材料除黄油,酵母外放入面包机内。酵母放酵母格内。选择程序4快速吐司,揉面5分钟后放入黄油。
1小时55分后出炉。你看看,都快高过面包机了!哈哈哈…
小贴士
1,夏天不建议预约程序。因为有淡奶油,鸡蛋等这些容易变质的食材。
2,注意调节液体的量,牛奶可用5度冷水代替,但不能一次过全部加入,我用的面粉是韩国面粉,我减了15ml,冬天约减10ml。这点非常重要!切记切记!
3,夏天放凉后记得切片切片切片放冰箱冷冻!冷冻!!冷冻!!!(重要事情说三遍🤣🤣🤣)保存,吃时取出回温或用多士炉烤箱翻热食用。
4,我用的是松夏106面包机。
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