免揉的懒人欧包（需过夜）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉的懒人欧包（需过夜）方法

我舅舅实践出来的方子，说零失败，分享给我妈，我妈也零失败，又分享给我，我也零失败，再分享给大家。

用料  

免揉的懒人欧包（需过夜）的做法  

1. 容器中依次放入面粉，酵母粉，白砂糖，盐。用筷子搅拌均匀。

2. 倒入凉白开，持续搅拌，
   然后倒入食用油，继续搅拌，
   分次加入核桃仁 搅拌。

3. 发酵三部曲：
   
   容器加盖，室温发酵1小时，
   
   接着放入冰箱冷藏室发酵8小时左右。
   
   再放室温回温1小时。
   
   

4. 案板上撒干面粉，倒出发好的面团，双手粘干面粉，把面团整形成椭圆形状。
   
   放入烤盘最后一次发酵一小时。
   
   

5. 面团表面撒上干面粉，然后用刀表面斜划几道割纹，烤箱预热200°C, 烤25分钟出炉，放凉切片。
   
   

小贴士

注意，你用小烤箱要随时注意温度和时间。如明显闻到香味，而且表面已经发黄了，即使时间没到25分钟也要关火，否则就焦了。