新手也能打发成功的雀巢淡奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能打发成功的雀巢淡奶油方法

用料  

新手也能打发成功的雀巢淡奶油的做法  

1. 将淡奶油倒入碗中，用打蛋机的中低档（2～4档）打发至小气泡

2. 加入一部分白砂糖，然后打发，这时可以看到一点点清晰的纹路

3. 再次加入白砂糖，打发至小尖角就可以了，（这种状态适合用来裱花🌸，装进裱花袋🌸里就可以做成想要的形状了）

小贴士

1.要注意时间的掌控，千万不要打发过度。  
2.打发过程中让打蛋器碰到碗，会增加热量，导致奶油打发不成功。
3.打发前一定要先把淡奶油放在冰箱冷藏两个小时以上。