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雀巢淡奶油打发秘籍食谱大全及做法,烹饪好吃的雀巢淡奶油打发秘籍方法

雀巢淡奶油打发秘籍食谱大全及做法,烹饪好吃的雀巢淡奶油打发秘籍方法

雀巢淡奶油打发秘籍的做法步骤图

——费手的手打版

用料  

雀巢淡奶油 250ml装
糖粉/细砂糖 糖 : 奶油 1 : 10
柠檬(可不加 三分之一个

雀巢淡奶油打发秘籍的做法  

  1. 🔸盆和打蛋器擦干放冰箱里冷冻两分钟(可不冻) ;
    🔸淡奶油从冰箱拿出摇匀剪开倒入盆里,加入细砂糖、柠檬汁;
    🔸顺一个方向打到发为止(奶油沾在打蛋器不会掉下来) 。

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法步骤图 第2张
  2. 🙃

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法步骤图 第3张
  3. 🙃

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法步骤图 第4张
  4. 🙃

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法步骤图 第5张
  5. 🙃

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法步骤图 第6张
  6. 用买来的散装蛋糕做的 🙈🙈

    雀巢淡奶油打发秘籍的做法步骤图 第7张

小贴士

🔸雀巢淡奶油可常温存放,不过打发前要冷藏,所以我都是买来就放冷藏( 6℃ ) 。
🔸器具冷冻、加糖和柠檬汁,都是为了易打发。
🔸可按说明打发,建议加糖,因为淡奶油原本的甜度较低。

标签: 打发 奶油 雀巢
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