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新手芒果慕斯蛋糕六寸食谱大全及做法,烹饪好吃的新手芒果慕斯蛋糕六寸方法

新手芒果慕斯蛋糕六寸食谱大全及做法,烹饪好吃的新手芒果慕斯蛋糕六寸方法

新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法步骤图

用料  

芒果 一个
23克
牛奶 56克
酸奶 196克
吉利丁 2片
黄油 20克
奥利奥饼干 56克

新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法  

  1. 先把所需材料准备好

    新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法步骤图 第2张
  2. 奥利奥饼干压碎,黄油隔水融化

    新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法步骤图 第3张
  3. 融化的黄油加入饼干碎中拌匀压实,放入冰箱冷藏

    新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法步骤图 第4张
  4. 取两片吉利丁片泡入常温的水中待用

    新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法步骤图 第5张
  5. 牛奶芒果白糖放入料理机打匀

    新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法步骤图 第6张
  6. 搅打均匀的芒果奶加入酸奶中,小火加热,放入泡好的吉利丁片搅拌至融化

    新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀的所有材料待温度降至室温,拿出冰箱的饼干碎(这时候就已经凝固在一块了)缓缓倒入模具,放入冰箱冷藏一个小时

    新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法步骤图 第8张
  8. 不好意思,家里没有蛋糕模,随便用个碗做的,脱模有点丑,味道很好啦

    新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法步骤图 第9张
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