- 芒果饭小时候赶时间上学边走路边吃饭的样子记忆犹新,芒果里装着满满的母爱,一天上学下来走路回家都不累,回到家还继续爬树玩游戏摘芒果回家给父母,开心的少儿时代伴随着成长,导致后来遇见芒果曾经的记忆又浮上心头。用料盐少许油少许橙子1个面瓜一1个排骨3小段芒果1个葱叶2根...
- 31855
- 芒果和橙子都是很好的水果,当两者相遇,滋味妙不可言用料橙子1个芒果半个橙子芒果汁的做法洗净削皮放入榨汁机榨汁,大功告成!小贴士1.现榨现喝营养更好哦2.芒果和橙子的比例可以根据个人喜好调整,芒果多一点会甜一点,橙子多一点会清爽一点。...
- 27189
- 去年就想到的组合今年才有空来实践。充分利用广西各种芒果的特色和味道来了一个大组合,最底层的芒果布丁、腰线层的芒果奶油、上面的芒果果泥、清爽的芒果冰沙,还有芒果冰淇淋,芒果果冻,芒果果肉,芒果片。全芒果,都是芒果,关键是口感和味道都还有区别,太爽了,娃都忍不住喊yyds!!!用料...
- 20508
- 芒果千层蛋糕,也就是芒果可丽饼,只不过换成方形的造型。因为第一次尝试这样的做法,做得不工整也不够美观,发图片出来好像有点贻笑大方,但是关键是记录方法和注意事项,相信以后一定会做得更好。用料饼皮鸡蛋2个无盐黄油30克细砂糖25克低筋面粉180克牛奶/水450克蛋糕底玉米油40ml...
- 8395
- 有时候总固执的认为,必须是有蛋糕体的蛋糕才算蛋糕。这个比芒果奶油蛋糕清爽,比芒果慕斯厚重一点的芒果慕斯蛋糕,就是最好的芒果蛋糕选择用料蛋糕体鸡蛋3个温水45ml玉米油35克低筋面粉50克细砂糖45克慕斯和镜面金煌芒1个淡奶油200ml吉利丁片2+1片清水80ml细砂糖15克芒果系列...
- 15477
- 终于在双十二入手了榨汁机,果汁造起来~用料芒果1个橙子1个水适量芒果橙子汁的做法芒果剖开切块,橙子去皮切块。放入榨汁机加适量水开机就可以喝啦~根据自己的口味加糖~因为我买的芒果和橙子都很甜,所以我就没加糖了~抽了真空,剩下的给出去吃饭的家人回来喝~...
- 16303
- 昨天用太熟的芒果来做芒果牛肉,其实芒果真的可以做很多好吃的,就从鲜虾芒果开始吧用料半熟芒果适量鲜虾适量黄瓜半个芒果系列:鲜虾芒果沙拉的做法广西最常见的三种芒果:金煌芒、台农、桂七。如果是选择将芒果切条状,那可以用桂七,注意不要选太熟的芒果切条状后去皮,和煮熟的鲜虾...
- 18311
- 最近芒果开始陆续上市,芒果系列甜品层出不穷,但总有余料,做个芒果慕斯杯,是个不错的选择。用料芒果2个约250g清水/牛奶50g淡奶油200克细砂糖6克吉利丁片2片芒果系列:芒果慕斯杯的做法芒果洗净不用去皮,直接沿着果核上下各横切一刀切出两大片果肉,划十字花刀后沿着果皮切出一粒粒...
- 23360
- 跟着蔡蔡美食日记做的芒果椰汁冻,照片有明显的买家秀和卖家秀的区别(因为相机坏了,只能手机临时顶上......),切的时候还是不够精准,导致看起来不规则,不过不影响味道,真的超级冰爽。用料椰浆层椰浆150ml*2吉利丁片2片*2清水50ml*2细砂糖25克*2芒果层芒果果肉适量清水200ml吉利丁...
- 5685
- 口感和卖相都还不错的芒果椰汁糕,但是忽略了脱膜的问题,导致有点狼狈,算半成功的作品吧,下次改进。用料纯牛奶300ml椰浆350ml细砂糖70克吉利丁片9片清水200ml芒果肉适量芒果系列:芒果椰汁糕的做法吉利丁片9片剪小片,用200ml清水浸泡10分钟后入微波炉加热,拌匀成吉利丁液300ml牛...
- 28667
- 前几天忽然想起的一个菜,在泰式餐厅都可以吃到,试着做了一下,味道还不错,就是芒果不能太熟,我家里这个芒果还是熟了一点,下次改进用料牛排1块料酒适量姜片适量蚝油适量生抽适量油适量金煌芒1个芒果系列:芒果炒牛肉粒的做法牛排1块,入冰箱冷冻一会稍微定型后比较好切将切成丁状的...
- 31710
- 此为我的第一道菜,请大家多多关照~用料橙子1个芒果味果冻粉40克吉利丁粉20~25克白砂糖2~3勺芒果橙子冻的做法准备好一个碗(大一点儿的),加上250克(水大约占之整个碗的十分之八)的烫水,芒果味果冻粉,和一个橙子。倒整包果冻粉的一半(也就是40克),迅速搅拌。橙子只留果肉(要饱满的,做出...
- 28192
- 用料芒果600克橙子2个冰糖200克盐5克芒果香橙酱的做法将橙子的皮刨出来芒果去皮去核切块,橙子去皮切块,加入主锅,再放入橙皮屑,盐和冰糖45分钟/Varoma/速度1,不盖量杯盖,盖上防溅盖或者在主锅盖上放上滤网根据水果的水分不同,时间会稍有区别,直至这种比较浓稠的状态即可1分钟/速...
- 14622
- 昨天发的芒果慕斯蛋糕最大的遗憾就是没有加高的慕斯圈导致卖相欠佳,打包的时候用盒子来装,忽然在想,为什么不做芒果盒子呢?于是,就有了今天这个作品用料蛋糕胚鸡蛋4个温水40ml玉米油40克低筋面粉40克细砂糖40克夹层芒果3个淡奶油200ml细砂糖15克吉利丁片2片芒果系列:芒果盒子的...
- 14303
- 和榴莲千层一样的美味甜品,自己家做可以料很足,很任性用料鸡蛋2个(每个约60g)白砂糖25g黄油30g低筋面粉180g水/牛奶400g芒果4个淡奶油700g糖粉25g芒果系列:芒果千层的做法30g黄油入微波炉叮30秒至融化2个鸡蛋打入不锈钢盆里打匀,再加25g白砂糖混合均匀180g低筋面粉过筛后倒入部...
- 29951
- 用料芒果4个橙2个梨1个芒果橙的做法芒果沿核切开,用勺子挖出果肉橙子洗净切开榨汁梨洗净切块榨汁将芒果,梨汁,橙汁混合高速搅拌7-8秒即可小贴士芒果沿核切开分成三份,果肉可用勺子或沿着杯壁轻松取出。...
- 20706
- 用料芒果1个橙子1个凉白开适量糖少许香橙芒果汁的做法芒果,橙子切块放入料理机打成泥加入适量水,少许糖搅拌至融化即可...
- 6898
- 有了小美之后,酸奶就自己做吧,味道超级棒,关键是更健康低糖。今天是用的美善品tm6做的。用料成都老酸奶1盒华西鲜牛奶1盒950ml芒果1个燕麦片适量芒果酸奶杯(早餐系列)的做法小美主锅洗干净,擦干,加入一盒老成都酸奶,一盒华西鲜牛奶,30秒速度4混合。设定5分钟37℃加温。再点开发酵...
- 33898
- 味道很好的芒果蛋糕,但手残还是最大的缺点,就这样吧,安慰自己味道取胜用料6寸蛋糕胚鸡蛋3个水/牛奶45ml玉米油35ml细砂糖40克低筋面粉50克芒果冻干粉20克奶油和夹心芒果1-2个淡奶油300+200ml细砂糖20+15克吉利丁片1片薄荷叶几片芒果系列:芒果奶油蛋糕的做法烤箱125度预热。45...
- 21898
- 芒果系列越做越上瘾,芒果真是最适合做甜品的水果。在下厨房就无意中看见了《年轮蛋糕》,类似我之前做的漩涡蛋糕芒果版,其实同样的东西换个角度,就会有不一样的感觉。用料蛋糕体鸡蛋4个温水55ml玉米油40克低筋面粉56克细砂糖40克果冻奶油部分细砂糖10克淡奶油250克芒果泥400...
- 14815
- 超简单的做法,不能再简单了用料松饼粉1袋150g鸡蛋1个芒果1个牛奶100g酸奶200ml芒果系列:芒果酸奶松饼的做法一个鸡蛋用蛋抽打匀,然后放入松饼粉,混合至粘稠后加牛奶混合,一直到完全混合。取平底不粘锅,先中火热锅,然后转中小火,放入圆形模具,倒入面糊加盖煎煮,到有泡泡出现就可以翻...
- 11224
- 美味健康高颜值的甜品,正好配即将到来夏日~用料雪橙(普通橙子)2个小台芒(或其他芒果)4个蜂蜜适量吉利丁粉5克奶油50克酸奶150ml芒果撞血橙的做法芒果取肉加酸奶用榨汁机炸成汁,按口味加入蜂蜜拌匀吉利丁粉用冷水泡开,隔水加热至融化,将一半的吉利丁水倒数芒果糊中,放在冰箱冷藏两小...
- 9814
- 之前就自己做过草莓大福,还有驴打滚也是类似的麻薯做法,这次是跟着Tinrry甜悦的方子做的,根据自己模具大小稍微改了一下比例,原方子不错。这个比例做了25克雪媚娘皮的雪媚娘9个用料雪媚娘皮糯米粉100克玉米淀粉20克玉米油35克细砂糖35克清水130ml馅料和手粉糯米粉50克淡奶油3...
- 29328
- 又是一款跟着cookingtree学做的蛋糕,根据自己的习惯改了方子,因为芒果成熟度太高,卖相有点不好,记录一下,下次改进用料饼干底消化饼干12片约84克无盐黄油40克芒果奶油芝士层芒果4个小青柠8个奶油奶酪/奶油芝士180克白砂糖45克吉利丁片2片原味酸奶65克淡奶油260克蓝莓(可不用)适...
- 16563
- 继续Cinderella的果汁:芒果+橙子,女儿说要全橙色系的,哈哈!用料芒果1个橙子1个纯净水适量Cinderella系列之芒果橙汁的做法这次是女儿选择芒果+橙子,同一色系。削皮、去核后切小块。放入料理机,加入纯净水,搅打成果汁即可。小贴士纯净水的份量依个人口味而定,我喜欢喝比较浓稠的芒...
- 11529