小美芒果慕斯（六寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美芒果慕斯（六寸）方法

用料  

小美芒果慕斯（六寸）的做法  

1. Lutus焦糖饼干

2. 80g打碎

3. 30g黄油隔水融化

4. 打碎的饼干和黄油混合搅匀

5. 放到模具中平铺压实，可以在模具上放一张同样大小的防油纸，放冰箱冷藏

6. 300g果肉把其中220g果肉和酸奶混合

7. 把泡软的15g吉利丁片（应该是3片）放在冷水中泡软，捞出挤出多余水份，与150g牛奶加热放凉，再跟酸奶倒一起

8. 加入220g芒果果肉，一起打碎混合

9. 把放在冷藏的模具拿出来，倒1/2混合物，再倒入剩余100g果肉

10. 再放入剩下1/2混合物铺平，放入冰箱冷藏3小时

11. 少了几张图片，跟大家讲解一下，用80g芒果果肉➕5g吉利丁片（一张）打碎混合，倒在冷藏三个小时的模具中平铺，上面点缀几颗小果肉再放入冷藏一个小时以上

12. 取出脱模

小贴士

第一次做算是比较成功，不喜欢吃太甜的蛋糕的朋友可以试试，很简单，也很好吃，做完直接给姐们当生日蛋糕了，姐们很开心