「元气满满椰香十足」椰子油奇亚籽燕麦香蕉麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的「元气满满椰香十足」椰子油奇亚籽燕麦香蕉麦芬方法

每到周末思考下周早饭该吃啥🤔
又想偷懒又想健康一些的时候
想起来家里有几个库存炒熟香蕉🍌库存椰子油库存奇亚籽燕麦
于是就有了如上成品
可惜没有库存椰汁了要不然估计更加椰香浓郁🥥

用料  

【元气满满椰香十足】椰子油奇亚籽燕麦香蕉麦芬的做法  

1. 熟透的香蕉去皮切段称重，238g；预热烤箱上下火180度

2. 用叉子将香蕉压戳成泥

3. 香蕉泥中加入60g初榨椰子油、60g全脂牛奶、40g细砂糖、2个鸡蛋

4. 用蛋抽搅拌均匀

5. 过筛加入200g低筋粉、6g无铝泡打粉

6. 用刮刀翻拌均匀后加入5g椰蓉继续搅拌均匀

7. 用冰淇淋勺（或勺子、裱花袋随意）将麦芬糊装入纸杯中，大概8.5分满

8. 最后在表面撒上适量奇亚籽燕麦和椰蓉。我这点量装了6个郁金香纸杯（需要6连纸杯蛋糕模具支撑辅助）和一个礼帽卷边纸杯（可单独行动），入烤箱上下火180度中层烤35分钟左右（根据自己烤箱调节），注意上色情况

9. 出炉，香喷喷

10. 礼帽卷边纸杯总有一种可可爱爱的感觉

11. 从左到右：亚麻籽燕麦、初榨椰子油、椰蓉，仅供参考

12. 使用的无铝泡打粉，仅供参考