- 圆圆的贝果圈,低糖低油,特意添加果谷物粉,好吃不发胖呀!很有嚼劲的一款,可以直接就这么吃,也可以配上奶油水果吃,或者生菜培根芝士等做成贝果三明治,吃法多样!适合懒人,做一次,扔冷冻,一个人一周早餐随意换花样,配茶配咖啡,营养又饱腹!真的第一次操作,揉面要到位,整形要到位,发酵要到位,煮糖...
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- 天然酵母喂养用黑全麦和高筋粉1比1的比例。饱腹感超强,早餐来一个,精神一上午用料高筋面粉160克黑全麦粉80克天然酵母150克糖8克(可不加)盐3克水70克谷物:亚麻籽10克芝麻15克燕麦片15克煮糖水:水1000克白糖40克天然酵母谷物黑全麦贝果的做法全部食材混合,成柔软光滑的面团加入...
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- 随意发挥的创意饼干用料全谷物50g液体适量果干(可省)20~50g坚果(可省)20~50g面粉(可省)适量奶粉(或蛋白粉或不加)10g糖0~5g可可粉(或抹茶粉或香草精或不加)适量黄油(或无味植物油)0~20g谷物快手饼干(多谷物棒)的做法将谷物,坚果炒香或烤香,倒入破壁机打碎将所有材料混合,加液体至勉强可流...
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- 更多的贝果口味请参考制作步骤视频请参考全麦黑芝麻贝果海盐芝麻贝果温暖香甜肉桂黑芝麻~酱酱贝果爆浆巧克力豆豆贝果红糖可可贝果用料酵母粉2克清水20克高筋面粉210克全麦面粉35克糖6克盐3克米糊130克黄油5克全麦多谷物贝果的做法多谷物米糊:红豆、黑豆、黑米、糙米、钢...
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- 用料高筋面粉220克黑全麦粉20克玉米面20克速溶燕麦片20克鸡蛋1个加水160克糖10克蜂蜜13克橄榄油20克干酵母3克盐4克白芝麻13克黑芝麻13克多谷物芝麻吐司(橄榄油)的做法切吐司:凉面包➕热刀🔪保质期两天,吃不完冻起来...
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- 这款杂谷物贝果的味道刷新了我对贝果的爱~能吃出谷物自带的清甜味道,特别特别的香。好吃到眼睛眯起来。连做了很多次,直到把猫猫漂洋过海给我寄来的小麦胚芽霍霍完为止。以前我做贝果,无馅款的都喜欢留大孔,只有包馅款才会勉为其难地做成圆胖。因为我这人一包馅就爱塞很多,一...
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- 用料伯爵红茶巴黎贝甜谷物贝果葡萄谷物果味多早餐的做法葡萄用面粉帮忙洗好,茶包5分钟冲好装盘,开空调,吹凉风,喝热茶,开吃。小贴士早餐总期待营养丰富,兼顾美味,减肥时也可以适当肆意的一顿。...
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- 一直听说可以这样陶腾燕麦片,不但健康好吃还多重营养。家里几斤老酸奶单吃太空虚了。于是就陶腾了燕麦片,我做的巧克力肉桂的。喜欢抹茶的可以用抹茶/培茶/红茶/咖啡的这里我用了少量火麻油搭配酸奶真的通便之王,没有可以不放一样香脆。这里我用的比较快手的烤法建议风炉烤...
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- 用料高筋面粉220g多谷物面粉100g盐4g细砂糖20g鸡蛋液40g牛奶180g酵母6g黄油30g多谷物吐司的做法准备好材料将除黄油外的所有材料加入面包机中,开启揉面模式,揉25分钟左右揉25分钟左右后加入黄油,继续揉,我的面包机继续揉25分钟差不多出手套膜,依个人机器情况!将揉好的面团团圆,...
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- 特别特别健康特别特别迷你的贝果~香香的谷物和微咸的贝果结合起来真是太赞了!用料高筋面粉150g全麦粉50g天然酵母100g盐4g糖25g水90-100g黄油10g天然酵母全麦谷物贝果的做法把天然酵母,糖,两种面粉,盐,加水揉到看不见干粉表面光滑,之后加黄油揉到面团有弹性能够拉出厚的膜(不用...
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- 桃酥又好吃做起来又简单,其实可以不用很多油也可以吃起来负担小一些又有营养。过程简单不逐一放图。我直接用了新良的多谷物面包粉,里面包含了小麦粉,全麦粉,燕麦粉,玉米粉和荞麦粉。想用全麦粉甚至低粉也没关系。燕麦用了freedom的原味高纤即食款。生燕麦片也可以。Nutiva初...
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- 减脂期最好的代餐面包啦,无糖无油,健康又好吃😋用料高筋面粉185克全麦面粉185克酵母4.5克水230克盐5克蔓越莓干80克核桃仁50克多谷粒适量全麦.谷物多多(无糖无油)的做法将除了干果的所有材料放入厨师机低速搅拌到看不见干粉转高速揉出粗膜取出打面团时候就将蔓越莓干用温水泡...
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- 爱生活,沉恋美食,所以喜欢探索各种食材的可能性一年前,决定从有蛋有奶,有鱼有肉的生活方式进入纯素饮食这个选择让身体变轻松了,内心更宽广了......面包是我生活里不可缺少的一个主食品类,不吃蛋奶了之后,自然要跟很多面包saygoodbay了,为了满足自己的味蕾,开始研究用无油无糖无蛋...
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- 健康低脂系列~特别喜欢贝果的韧性,越嚼越香~搭配了谷物,也少油少糖,更健康啦😆材料是5个贝果的份量~用料面团高筋面粉260g水140g细砂糖5g盐3g酵母3g黄油5g表面谷物黑芝麻10g白芝麻10g奇亚籽10g麦片5g煮贝果的糖水糖50g水1000g谷物贝果的做法面团材料(除黄油)全部入桶;揉至表面光滑...
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- 这星期我们来做多谷物吐司。我是根据新良多谷物面包粉里边的配料自己瞎调配的。也可以直接买一包多谷物面包粉来做。这个面包是低糖吐司,因为不甜,可能有些人就不爱吃,但是在里边加了芝麻、核桃、蔓越莓,这样口感比较丰富,吃起来比较香,还有蔓越莓酸甜的味道提升口感,这样它就变...
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- 挤挤包很好操作,对膜的要求也没有吐司那么高!也不需要吐司手法什么的,就这么一揉,一放,等着发酵,烘烤,圆圆面包最后挤成三角形啦!配方可以一个八寸园膜,一个吐司盒子的量,觉得太多可以减量做!女儿早起干掉了三个!多谷物粉,不长肉不长肉!用料多谷物高粉400克椰油32克全蛋液53克牛奶215克...
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- 小岛老师的方子用料多谷物水果麦片135g花生仁颗粒35g白砂糖25g蜂蜜25g蛋白25g多谷物酥的做法所有材料混合均匀,平铺在烤盘上。烤箱190度,烤6-8分钟。然后180度,烤5-10分钟。其间要翻面。烤至表面浅咖啡色。成品晾凉,用手随意瓣块。小贴士可根据喜好添加自己喜欢的食材,干果。...
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- 进入八月,气温到达了一年中最高的时间段。人体消耗也随之增加。日常饮食显得尤为重要。一日三餐中啥作为主食,是家中掌厨人最关注的事。尤其是现在很多人还有血脂血糖异常的情况。选择那种粮食作为主食显得尤为关键。小面包的好朋友以及家人中就有高血脂以及血糖高的人士。...
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- 用料高筋粉250克多谷物粉50克奶粉10克盐3克糖25克水180~190克酵母3克黄油15克各类坚果、果干总共100克多谷物面包的做法各类果干、坚果提前泡水或朗姆酒或牛奶20分钟左右,用厨房用纸吸干水份后备用。除黄油,果干外,所有材料放入小美主锅,揉面模式6分钟,在3分钟后放入黄油,最后1...
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- 我超级爱吃bagel~第一次尝试。这个教程是在youtube看的。出自频道:BreadieV原方子是做6个,但因为自己一个人隔离在家,调整了一下分量,做4个。记录一下做法~简单又好吃。用料鸡蛋1个伯爵红茶130g干酵母3克普通面粉150克金像多谷物面包粉150克细砂糖9克橄榄油8g蜂蜜1大勺(煮面团)糖...
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- 相信每个女孩都拥有一颗少女斑驳心❤,我也不例外,一款健康美味的多谷多臻火龙果酸奶包分享给大家,当然也是我家小主追捧的一款包包,因为健康而受宠爱,又可以百变吃法多谷多臻是平衡膳食最大程度上的人体营养需要和健康用料火龙果100克酸奶135克鸡蛋1个高筋粉250克低筋粉50克多...
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- 三色藜麦,小米,原粒亚麻籽先蒸熟,加入亚麻籽粉,麦麸,罂粟粉,黑芝麻,奇亚籽,燕麦片,黑麦粉,液体用的是鹰咀豆核桃红枣豆浆,用有机椰子油替代了黄油,在整形时加入核桃,葵瓜籽和南瓜籽。口感偏咸口。十分健康。虽然杂粮很多,但用了烫种的方法,面包还是很软。以上果仁杂粮类均为某个人在德国...
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- 天气越来越冷了,这款面包里面使用的有红糖、啤酒和满满的杂粮多谷物面粉,想想都是幸福的,温暖的红糖,加上啤酒和杂粮的香气,想想就喜欢,赶快给你的餐桌上加点料吧!用料面团:新良多谷物面包粉180g红糖32g酵母2g盐2g可可粉5g奶粉5g鸡蛋1个啤酒15g黄油17g水65g表面装饰蔓越莓、核桃...
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- 这是一款代餐低脂的小零食。平时可以用它泡牛奶、配酸奶、拌沙拉、搭配白粥均可。我更喜欢直接食用蛮好吃的。用料燕麦片100g蔓越莓38g有机小松子38g有机南瓜籽38g细砂糖30g蜂蜜25g蛋清29g多谷物的做法燕麦片100g、南瓜籽38g、蔓越莓38g、有机小松子38g入容器内。加入细...
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- 俄式千岛三明治购买链接:用料杂粮贝果1个紫菊苣1个奶油生菜1个培根数片芝士片1片香草厨房|俄式千岛三明治酱适量香草厨房|谷物贝果汉堡的做法贝果切半,紫菊苣切丝后备用轻煎培根至熟后备用依次放奶油生菜,三明治酱,紫菊苣,培根,芝士片放一层俄式千岛三明治酱俄式千岛三明治购买...
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